
Mutualisation et relocalisation
Mutualiser ses moyens de production permet de réduire les coûts et partager les connaissances. Par exemple, l’investissement en Cuma d’un séchoir à foin et à céréales permettant de valoriser des ressources alimentaires locales. En s'approvisionnant localement en matières végétales riches en protéines, les élevages français contribuent au développement de la souveraineté alimentaire nationale.

Ressources sur l'autonomie protéique



Des témoignages






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