
Mutualisation et relocalisation
Mutualiser ses moyens de production permet de réduire les coûts et partager les connaissances. Par exemple, l’investissement en Cuma d’un séchoir à foin et à céréales permettant de valoriser des ressources alimentaires locales. En s'approvisionnant localement en matières végétales riches en protéines, les élevages français contribuent au développement de la souveraineté alimentaire nationale.

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