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Prochains événements
Les bovins lait
En France, la ration des bovins lait est très majoritairement composée d'aliments produits sur l'exploitation. Avec 70 % d'autonomie protéique en moyenne, les élevages français de vaches laitières consomment chaque année environ un million de tonnes de tourteau de soja. Les systèmes maïs-soja ont une plus grande dépendance protéique.
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Documents Cap Protéines
![Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (Compte rendu) Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (Compte rendu)](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/capture-d-ecran-2024-05-13-141904-8411.png?1715602779)
![Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (INRAE) Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (INRAE)](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/capture-d-ecran-2024-05-13-141424-8408.png?1715602491)
![Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (CIIRPO) Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (CIIRPO)](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/capture-d-ecran-2024-05-13-141032-8405.png?1715602280)
![Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/capture-d-ecran-2024-05-13-140620-8402.png?1715602049)
![L’affouragement en vert des vaches laitières pour une meilleure autonomie protéique © Cap Protéines L’affouragement en vert des vaches laitières pour une meilleure autonomie protéique](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/7-bl-specialise-affouragement-en-vert-page-1-8065.png?1705411445)
![Introduction de la betterave fourragère et de la luzerne pour améliorer l’autonomie protéique © Cap Protéines Introduction de la betterave fourragère et de la luzerne pour améliorer l’autonomie protéique](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/6-bl-specialise-luzerne-et-bettrave-page-1-8062.png?1705403003)
![Combinaison de leviers pour améliorer l’autonomie protéique d’une exploitation en bovin lait : maïs épi, protéagineux à graines et ensilage d’herbe © Cap Protéines Combinaison de leviers pour améliorer l’autonomie protéique d’une exploitation en bovin lait : maïs épi, protéagineux à graines et ensilage d’herbe](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/5-bl-avec-cultures-mais-epi-proteagineux-et-ensilage-herbe-page-1-8059.png?1705397652)
![Introduction de féverole dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique de l’exploitation © Cap Protéines Introduction de féverole dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique de l’exploitation](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/4-bl-avec-cultures-feverole-page-1-7993.png?1703090447)
![Effet du pâturage hivernal sur les prairies © Cap Protéines Effet du pâturage hivernal sur les prairies](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cr-capproteines-effet-paturage-hivernal-sur-prairies-trevarez-bis-page-1-7982.png?1703079863)
![Pâturage hivernal de génisses gestantes © Cap Protéines Pâturage hivernal de génisses gestantes](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cr-capproteines-paturage-hivernal-de-genisses-gestantes-trevarez-page-1-7941.png?1700065712)
![Des prairies riches en légumineuses pour améliorer l'autonomie protéique © Cap Protéines Des prairies riches en légumineuses pour améliorer l'autonomie protéique](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cr-capproteines-autonomie-proteique-blanche-maison-une-7932.png?1699544776)
![Damier d'espèces prairiales tempérées à La Réunion © Cap Protéines Damier d'espèces prairiales tempérées à La Réunion](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/damier-reunion-7914.jpg?1698922854)
![Pâturage hivernal de vaches laitières © Cap Protéines Pâturage hivernal de vaches laitières](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cr-pat-hiver-vache-trevarez-1-7878.jpg?1697183244)
![Du pâturage hivernal pour des bœufs normands ? © Cap Protéines Du pâturage hivernal pour des bœufs normands ?](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cr-capproteines-le-paturage-hivernal-pour-les-jb-en-croissance-page-1-7874.png?1697104533)
![Prairies mullti-espèces et multivariétés : comportement agronomique et fourrager à Derval (44) © Cap Protéines Prairies mullti-espèces et multivariétés : comportement agronomique et fourrager à Derval (44)](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cr-cap-proteines-pme-multi-varietes-comportement-agronomique-et-fourrager-ferme-experimentale-de-derval-page-1-7787.png?1693392992)
![Prairies multi-espèces : comportement agronomique et fourrager à Trévarez (29) © Cap Protéines Prairies multi-espèces : comportement agronomique et fourrager à Trévarez (29)](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/compte-rendu-cap-proteines-pme-multi-varietes-trevarez-page-1-7784.png?1693389479)
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![Bilan 2020-2022 du projet Cap Protéines à la Réunion © Cap Protéines Bilan 2020-2022 du projet Cap Protéines à la Réunion](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/rapport-final-cap-proteines-reunion-page-01-7605.jpg?1687873226)
![Optim’Al, une application en ligne, pour calculer des rations économes et autonomes © Cap Protéines Optim’Al, une application en ligne, pour calculer des rations économes et autonomes](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/elevage-optimal-berchouxl-7576.jpg?1686230441)
![HappyGrass, l’assistant prairie © Cap Protéines HappyGrass, l’assistant prairie](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/elevage-happygrass-leborgne-l-7573.jpg?1686229855)
Témoignages
![« Le trio gagnant : pâturage tournant, prairies multi-espèces et luzerne » © Cap Protéines « Le trio gagnant : pâturage tournant, prairies multi-espèces et luzerne »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-tem-prai-leg-14-bl-earldestilleuls-6772.jpg?1673602071)
![« Les prairies multi-espèces : la polyvalence avant tout » © Cap Protéines « Les prairies multi-espèces : la polyvalence avant tout »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-lev-prai-86-bl-gatinais-01-6251.jpg?1665652642)
![« Des prairies multi-espèces comme menu de base » © Cap Protéines « Des prairies multi-espèces comme menu de base »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-lev-prai-70-bl-laurent-dodane1-6625.jpg?1671437643)
![« Déprimage, pâturage de précision, topping, affouragement en vert pour optimiser la gestion de l’herbe » © Cap Protéines « Déprimage, pâturage de précision, topping, affouragement en vert pour optimiser la gestion de l’herbe »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-tem-mcp-prai-cons-pat-01-grandefontaine-eleveurlaitier-6-7021.jpg?1677589612)
![« Un pâturage de précision pour une utilisation optimale des prairies en termes de rendement et de fertilisation » © Cap Protéines « Un pâturage de précision pour une utilisation optimale des prairies en termes de rendement et de fertilisation »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-tem-mcp-prai-cons-pat-01-grandefontaine-eleveurlaitier-3-7019.jpg?1677583935)
![« Le séchage en grange pour améliorer la qualité de mes fourrages » © Cap Protéines « Le séchage en grange pour améliorer la qualité de mes fourrages »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-cons-02-bl-petitepree1-6619.jpg?1671185330)
![« Le séchage en grange en zone de montagne sèche » © Cap Protéines « Le séchage en grange en zone de montagne sèche »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-lev-sechgrange-05-bovin-lait-ca05-1-6266.jpg?1665752674)
![« Optimiser au mieux le potentiel de notre exploitation » © Cap Protéines « Optimiser au mieux le potentiel de notre exploitation »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-tem-prai-pat-bl-12-gaec-des-rouges-et-noires-7304.jpg?1680254377)
![« Le pâturage au cœur du système » © Cap Protéines « Le pâturage au cœur du système »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-lev-pat-12-bl-gaeclacombe1-6342.jpg?1666800830)
![Pâturage tournant : s’adapter jour après jour © Cap Protéines Pâturage tournant : s’adapter jour après jour](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/lacombe-aveyron-vl-bio-6208.jpg?1665408594)
![« Prairies, luzerne et séchage en grange pour des fourrages de qualité toute l’année » © Cap Protéines « Prairies, luzerne et séchage en grange pour des fourrages de qualité toute l’année »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-tem-prai-leg-bl-gaec-naturellement-normande-1-7031.jpg?1677601227)
![« Des légumineuses et des protéagineux pour gagner en production » © Cap Protéines « Des légumineuses et des protéagineux pour gagner en production »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-lev-leg-14-bl-gaecguilbert-6786.jpg?1673875478)
![« Maîtrise du pâturage et des dérobées pour des protéines toute l’année » © Cap Protéines « Maîtrise du pâturage et des dérobées pour des protéines toute l’année »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-tem-pat-four-14-bl-earlduboisbertrand-6774.png?1673605028)
![Un pâturage dynamique et des dérobées pour une autonomie protéique Un pâturage dynamique et des dérobées pour une autonomie protéique](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cap-proteines-littoral-normand-bl-14-letellier-5627.jpg?1658137422)
![« Du séchage en grange pour une production laitière performante » © Cap Protéines « Du séchage en grange pour une production laitière performante »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-lev-cons-15-bl-gaecdesaubepines-1-6410.png?1668094145)
![Le séchage en grange pour un fourrage et du cantal de qualité © Cap Protéines Le séchage en grange pour un fourrage et du cantal de qualité](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-video-cons-15-bl-gaecdesaubepines-6349.jpg?1666858229)
![« Semis direct de méteil fourrager et d’espèces prairiales dans les prairies vivantes » © Cap Protéines « Semis direct de méteil fourrager et d’espèces prairiales dans les prairies vivantes »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-lev-prai-15-bl-vaissiere-1-5813.jpg?1662707625)
![« L’autonomie pour redonner du sens au métier d’éleveur laitier » © Cap Protéines « L’autonomie pour redonner du sens au métier d’éleveur laitier »](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-tem-pat-prot-bl-16-grandedennerie-6696.jpg?1672928888)
![Avec 150 vaches bio, du soja et de la féverole toastée localement © Cap Protéines Avec 150 vaches bio, du soja et de la féverole toastée localement](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/projet-cap-proteine-grande-dennerie-2-5862.jpg?1663764155)
![Améliorer son ensilage de maïs avec du lablab © Cap Protéines Améliorer son ensilage de maïs avec du lablab](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cappro-lev-mcp-17-bl-grand-village-2-6282.png?1665765254)
Ressources
![Limousine couchée © Surault Limousine couchée](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/vache-montagne-04-5508.jpg?1656505027)
![Bovins viande 4 © Pixabay Bovins viande 4](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/cow-2421998-1920-4860.jpg?1639575576)
![L’élevage peut-il se passer du soja importé ? © Pline L’élevage peut-il se passer du soja importé ?](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/vraquier-iolcos-triumph-6347.jpg?1666856889)
![L'autonomie protéique © Cap Protéines L'autonomie protéique](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/session-3r-7382.jpg?1681735926)
![Vache normande pâturant © Idele Vache normande pâturant](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/article-pad-cap-proteines-autonomie-19012021-idele-5476.jpg?1656488218)
![chèvre lait en bio © Havet chèvre lait en bio](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/havet-chevres-lait-bio-4719.jpg?1633679225)
![Assurer les stocks avec l’association méteil/prairie © Herb'actifs Assurer les stocks avec l’association méteil/prairie](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/art3-img1-5505.jpg?1656504049)
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![Méteils arvalis © Arvalis Méteils arvalis](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/meteil170318006782125703-5488.jpg?1656493081)
![Vache 2 Vache 2](https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/image/vignettes/img-vache2-2x-5693.png?1658306880)