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Rations mixtes herbe conservée et ensilage de maïs pour engraisser des jeunes génisses viande
Rations mixtes herbe conservée et ensilage de maïs pour engraisser des jeunes génisses viande D’un point de vue technique les rations d’engraissement avec de l’herbe fonctionnent, mais il faut veiller à bien calculer son coût de production pour assurer la rentabilité de l’atelier. Ferme expé des Etablières Conduite du troupeau
Associer méteil ensilé et maïs épi dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique
Associer méteil ensilé et maïs épi dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique Des rations à base de méteil ensilé pour les vaches laitières améliorent fortement le niveau d’autonomie protéique, à condition de récolter un fourrage d’excellente qualité et de le complémenter avec un alime... ARVALIS Conduite du troupeau
Associer herbe ensilée et maïs épi dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique
Associer herbe ensilée et maïs épi dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique Des rations à base d’herbe conservée pour les vaches laitières (>30 kg lait/j) améliorent fortement le niveau d’autonomie protéique à condition de récolter un fourrage d’excellente qualité et de le complément... ARVALIS Conduite du troupeau
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (Compte rendu)
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (Compte rendu) Les graminées en C4 ont montré leur capacité à produire malgré des conditions estivales très sèches avec des températures élevées. En revanche, les légumineuses testées en association de ces graminées n... Diversification des ressources fourragères
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (INRAE)
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (INRAE) Sur deux années contrastées d’un point de vue météorologique, les CFE ont démontré leur capacité à produire de la biomasse en été, grâce notamment à leur efficacité photosynthétique (plantes en C4).... INRAE Diversification des ressources fourragères
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (CIIRPO)
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (CIIRPO) Avec de bonnes conditions au semis et une bonne installation des espèces, les cultures fourragères estivales assurent une ressource fourragère au moment où les prairies ne produisent plus ou moins ave... CIIRPO Diversification des ressources fourragères
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été Malgré l’année 2022 particulièrement sèche, les espèces testées ont globalement atteint les mêmes niveaux de production qu’en 2021 avec seulement 1 tMS/ha de différence en moyenne sur l’année.... Ferme expérimentale des Bordes, Arvalis Diversification des ressources fourragères
Améliorer l’autonomie protéique de son atelier caprin laitier
Améliorer l’autonomie protéique de son atelier caprin laitier Augmenter l’autonomie protéique des élevages de chèvres passe par la valorisation de fourrages riches en protéines (légumineuses, méteils fourragers, prairies multi-espèces...) ainsi que par la producti... Institut de l'élevage Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
L’affouragement en vert des vaches laitières pour une meilleure autonomie protéique
L’affouragement en vert des vaches laitières pour une meilleure autonomie protéique Dans une ferme imaginaire des Pays de la Loire, une prairie vient remplacer des surfaces en blé et en maïs pour alimenter en affouragement en vert le troupeau bovin laitier. Une méthode efficace po... Arvalis Récolte et conservation Diversification des ressources fourragères
Introduction de la betterave fourragère et de la luzerne pour améliorer l’autonomie protéique
Introduction de la betterave fourragère et de la luzerne pour améliorer l’autonomie protéique En remplaçant une partie des surfaces en céréales par de la luzerne et des betteraves fourragères, une exploitation bovine laitière des Pays de la Loire gagne en autonomie protéique (+ 14 points) tout ... Arvalis Légumineuses fourragères Diversification des ressources fourragères
Combinaison de leviers pour améliorer l’autonomie protéique d’une exploitation en bovin lait : maïs épi, protéagineux à graines et ensilage d’herbe
Combinaison de leviers pour améliorer l’autonomie protéique d’une exploitation en bovin lait : maïs épi, protéagineux à graines et ensilage d’herbe Sur une exploitation bovine laitière type de Normandie, Arvalis a simulé le remplacement de surfaces en céréales par de la féverole et de la prairie temporaire. Le maïs est récolté sous forme d'épi a... Arvalis Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
Introduction de féverole dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique de l’exploitation
Introduction de féverole dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique de l’exploitation Un élevage bovin laitier normand gagne en autonomie protéique en remplaçant de l'orge d'hiver par de la féverole de printemps. Dans une simulation d'Arvalis, la productivité laitière, la charge de trava... Arvalis Légumineuses fourragères Diversification des ressources fourragères
Combinaison de leviers pour améliorer l’autonomie protéique d’une exploitation en bovin viande : méteil de protéagineux, luzerne et finition d’animaux au pâturage
Combinaison de leviers pour améliorer l’autonomie protéique d’une exploitation en bovin viande : méteil de protéagineux, luzerne et finition d’animaux au pâturage Dans une ferme en système naisseur Charolais du Centre, la simulation de l'introduction de trois nouvelles pratiques (méteil de protéagineux, luzerne et finition d’animaux au pâturage) a montré qu'il ... Arvalis Légumineuses fourragères Mélanges céréales-protéagineux Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères
Introduction de la luzerne et de maïs grain humide pour améliorer l’autonomie protéique
Introduction de la luzerne et de maïs grain humide pour améliorer l’autonomie protéique Remplacer une partie des surfaces en blé et en colza par de la luzerne et du maïs grain humide dans un élevage engraisseur de jeunes bovins Charolais des Pays de la Loire a été simulé par Arvalis. Une a... Arvalis Légumineuses fourragères Diversification des ressources fourragères
Introduction de luzerne et de féverole d’hiver pour améliorer l’autonomie protéique
Introduction de luzerne et de féverole d’hiver pour améliorer l’autonomie protéique Remplacer une partie des surfaces d'orge et de maïs ensilage par la luzerne et de la féverole d’hiver est possible dans un élevage théorique d'engraisseur de jeunes bovins Charolais des Pays de la Loire... Arvalis Légumineuses fourragères Diversification des ressources fourragères
Effet du pâturage hivernal sur les prairies
Effet du pâturage hivernal sur les prairies La ferme expérimentale de Trévarez (Finistère) à testé l’impact du pâturage hivernal sur les prairies (pousse, composition, dégradation, piétinement). Après deux hivers contrastés, le pâturage hivernal a e... Ferme expérimentale de Trévarez, Chambre d'agriculture de Bretagne et Institut de l'élevage Pâturage et parcours
Pâturage hivernal de génisses gestantes
Pâturage hivernal de génisses gestantes A la Ferme expérimentale de Trévarez (Finistère), les génisses holstein laissées au pâturage de novembre à février ont eu des croissances équivalentes à celles rentrées en bâtiment. Le pâturage hivernal a p... Ferme expérimentale de Trévarez, Chambre d'agriculture de Bretagne et Institut de l'élevage Herbe et prairies Pâturage et parcours
Des prairies riches en légumineuses pour améliorer l'autonomie protéique
Des prairies riches en légumineuses pour améliorer l'autonomie protéique En période estivale, le pâturage tournant de prairies riches en légumineuses permet d'allonger la période de pâturage en conditions séchantes et de réaliser des économies de fourrages. Il permet aussi d... Ferme expérimentale de la Blanche Maison et Idele Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Damier d'espèces prairiales tempérées à La Réunion
Damier d'espèces prairiales tempérées à La Réunion A La Réunion, plusieurs essais ont été mis en place dans le cadre du projet Cap Protéines pour sensibiliser les éleveurs à l'importance des prairies multi-espèces enrichies en légumineuses. Cette animati... Armeflhor, ARP, Idele et Sicalait Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Pâturage hivernal de vaches laitières
Pâturage hivernal de vaches laitières Le pâturage hivernal a été testé durant l'hiver 2022-2023 sur les vaches laitières en agriculture biologique de la ferme expérimentale de Trévarez (29). Les résultats de ce premier hiver ont montré ... Chambre d'agriculture de Bretagne et Institut de l'élevage Conduite du troupeau Pâturage et parcours
Améliorer l’autonomie protéique de son atelier ovin viande
Améliorer l’autonomie protéique de son atelier ovin viande En analysant en détail les pratiques de 40 éleveurs d'ovins viande, l'Institut de l'élevage montre que les éleveurs autonomes en protéines ont recours à une large palette de leviers mais misent avant... Institut de l'élevage Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Du pâturage hivernal pour des bœufs normands ?
Du pâturage hivernal pour des bœufs normands ? En période hivernale, l’allongement de la période de pâturage en conditions favorables est possible et permet de réaliser des économies de fourrages et paillage. Le pâturage libre à cette période est plus ... Ferme expérimentale de la Blanche Maison et Idele Conduite du troupeau Pâturage et parcours
Prairies mullti-espèces et multivariétés : comportement agronomique et fourrager à Derval (44)
Prairies mullti-espèces et multivariétés : comportement agronomique et fourrager à Derval (44) En Loire-Atlantique, la ferme expérimentale de Derval a implanté un essai pour tester le comportement de mélanges d’espèces de prairies en introduisant de la diversité variétale pour augmenter la capacit... Ferme expérimentale de Derval et Chambre d'agriculture des Pays de la Loire Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Prairies multi-espèces : comportement agronomique et fourrager à Trévarez (29)
Prairies multi-espèces : comportement agronomique et fourrager à Trévarez (29) Une parcelle de prairies multi-espèces a été implantée à l'automne 2021 dans le Finistère. Les résultats sont encourageants avec du trèfle blanc bien présent après un an d'essai. Le trèfle violet était auss... Ferme expérimentale de Trévarez et Chambre d'agriculture de Bretagne Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Prairies mullti-espèces et luzerne multivariétés : comportement agronomique et fourrager
Prairies multi-espèces et luzerne multivariétés : comportement agronomique et fourrager à la Ferme des Bordes (36) La première année d'essai sur le comportement des prairies mullti-espèces et luzerne multivariétés à la Ferme expérimentale des Bordes (36) montre l'intérêt d'introduire de la diversité variétale dans les p... Ferme expérimentale des Bordes, Arvalis, Chambres d'agriculture 36-18-23 Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Bilan 2020-2022 du projet Cap Protéines à la Réunion
Bilan 2020-2022 du projet Cap Protéines à la Réunion A la Réunion, le programme Cap Protéines a permis l'installation de quatre plateformes de démonstration pour sensibiliser les éleveurs réunionnais à l'importance des prairies multiespèces enrich... Armeflhor Légumineuses fourragères Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies
Optim’Al, une application en ligne, pour calculer des rations économes et autonomes
Optim’Al, une application en ligne, pour calculer des rations économes et autonomes Quels aliments dois-je acheter pour couvrir les besoins nutritionnels de mes vaches laitières et être autonome à moindre coût ? Pour répondre à cette question, l’AFZ et Idele ont mis à jour Optim’Al... Idele et AFZ https://idele.fr/detail-article/optimal Conduite du troupeau Diversification des ressources fourragères
HappyGrass, l’assistant prairie
HappyGrass, l’assistant prairie HappyGrass est un outil d'aide à la décision qui accompagne éleveurs et techniciens, dans le pilotage technique des prairies et du pâturage. Cet assistant, unique en France, regroupe 14 outils d’a... HappyGrass https://www.happygrass.fr/ Herbe et prairies Pâturage et parcours
Quelle part le tourteau de soja importé représente-t-il dans la ration des vaches laitières en moyenne en France ?
Quelle part le tourteau de soja importé représente-t-il dans la ration des vaches laitières en moyenne en France ? Malgré une baisse des importations de soja sous forme de tourteaux de 4,6 millions de tonnes en 2003 à 2,5 millions de tonnes en 2019, la diminution de ces importations reste d’actualité pour des rais... Institut de l'élevage Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
330 fermes pilotes pour s'inspirer d'élevages autonomes en protéines
330 fermes pilotes pour s'inspirer d'élevages autonomes en protéines Sur le terrain, des éleveurs développent des solutions pour renforcer l’autonomie protéique de leurs exploitations. 500 éleveurs et conseillers du dispositif fermes pilotes de Cap Protéines se sont m... Institut de l'élevage https://www.cap-proteines-elevage.fr/temoignages-d-eleveurs Conduite du troupeau
Utilisation de graines de soja toastées dans l’alimentation des vaches laitières sur la ferme du lycée de Fontaines
Utilisation de graines de soja toastées dans l’alimentation des vaches laitières sur la ferme du lycée de Fontaines Au lycée agricole lycée de Fontaines (71), une expérimentation de 10 semaines a été conduite sur 25 couples de vaches, où le tourteau de colza (3,4 kg) a été totalement substitué par des graines de soja ... Chambre d'agriculture de Saône-et-Loire et Institut de l'élevage Protéagineux et Tourteaux
La fertilisation des prairies multi-espèces
La fertilisation des prairies multi-espèces La fertilisation des espèces prairiales cultivées en pures ou en associations simples (ray-grass anglais - trèfle blanc) est bien documentée. Pour les prairies multiespèces, un essai à la ferme expér... Arvalis Herbe et prairies
Pâturage de prairies riches en légumineuses en périodes estivale et automnale
Pâturage de prairies riches en légumineuses en périodes estivale et automnale Les prairies riches en légumineuses confèrent un rôle essentiel dans l’équilibre azoté des rations des vaches laitières. Des essais à la ferme du centre d’élevage de Poisy (74) ont montré que ces prairies per... Institut de l'élevage et Centre d'élevage de Poisy Légumineuses fourragères Herbe et prairies Pâturage et parcours
Le pâturage hivernal, une opportunité à saisir ?
Le pâturage hivernal, une opportunité à saisir ? Le changement climatique induit une continuité de croissance de l'herbe en hiver et un démarrage de la pousse plus précoce. Trois fermes expérimentales du réseau F@rm’XP (La Blanche maison dans la Manche... La Blanche Maison, Thorigné d'Anjou et Trévarez Conduite du troupeau Herbe et prairies Pâturage et parcours
Autonomie protéique caprin : comment l’améliorer ? Résultats du projet Cap Protéines et leviers d’actions
Autonomie protéique caprin : comment l’améliorer ? Résultats du projet Cap Protéines et leviers d’actions Les élevages caprins ont des niveaux d’autonomie protéique faibles en moyenne (47 %) mais très variables selon les exploitations. Les témoignages d’éleveurs et essais ont permis de mettre en avant des solu... Institut de l'élevage et Lycée agricole de Melle Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
L’autonomie protéique des vaches laitières analysée au travers de l’Observatoire de l’alimentation des vaches laitières Res’Alim®
L’autonomie protéique des vaches laitières analysée au travers de l’Observatoire de l’alimentation des vaches laitières Res’Alim® Depuis 2015, les entreprises de conseil en élevage adhérentes à Eliance enregistrent la composition de la ration des vaches laitières. Cet observatoire a permis d’étudier l’autonomie poétique dans 11 750 ex... Eliance, Littoral Normand, Idele Conduite du troupeau Pâturage et parcours
Des pois toastés dans un mélange fermier d’agneaux en finition
Des pois toastés dans un mélange fermier d’agneaux en finition Le toastage du pois a été testé via deux essais dans le but d’améliorer la teneur en protéines d’un mélange fermier à destination d’agneaux sevrés. L’objectif était de diminuer la durée de finition par rapp... Ciirpo - Institut de l'élevage Protéagineux et Tourteaux
De bonnes croissances des bovins allaitants uniquement à l’herbe, c’est possible !
De bonnes croissances des bovins allaitants uniquement à l’herbe, c’est possible ! L’herbe pâturée est le premier levier d’autonomie protéique pour l'élevage de bovins allaitants. Facilement mobilisable, elle est peu coûteuse mais technique. Cette ressource est à privilégier pour rédui... Arvalis et Institut de l'élevage Herbe et prairies Pâturage et parcours
Cap-proteines-elevage.fr, une boite à outils pour développer l'autonomie protéique des élevages
Cap-proteines-elevage.fr, une boite à outils pour développer l'autonomie protéique des élevages Le site cap-proteines-elevage.fr héberge les résultats des différents essais, des références sur l’autonomie alimentaires et protéiques et les témoignages de plus de 300 éleveurs de ruminants. Ces données s... Institut de l'élevage Mutualisation et relocalisation
Devautop, un outil de diagnostic d'autonomie protéique des élevages
Devautop, un outil de diagnostic d'autonomie protéique des élevages Devautop web est un outil multi-filière de calcul de l'autonomie protéique à l'échelle de l'exploitation et de l'atelier. Le niveau d'autonomie est positionné par rapport à des référentiels établis... Institut de l'élevage Conduite du troupeau
La prairie pâturée : un gisement de protéines à portée de gueules de vaches !
La prairie pâturée : un gisement de protéines à portée de gueules de vaches ! La prairie pâturée constitue un levier majeur d'amélioration de l'autonomie protéique des systèmes d'élevages. La bonne valorisation de ce gisement de protéines à portée de gueules des animaux repose s... Idele Herbe et prairies Pâturage et parcours
Posters présentés au colloque Cap Protéines
Posters présentés au colloque Cap Protéines Les résultats des travaux de Cap Protéines étaient présentés au colloque du 31 mai 2023 sous la forme d'une soixantaine de posters. Ils sont déclinés selon les cinq projets : Les nouvelles variét... Cap Protéines https://www.terresinovia.fr/-/colloque-cap-proteines-la-preuve-d-un-lien-fort-entre-les-filieres-animales-et-vegetales Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Le pâturage de foin sur pied, une valorisation économe d’herbe pâturée en plein été
Le pâturage de foin sur pied, une valorisation économe d’herbe pâturée en plein été La ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou (49) teste le pâturage de foin sur pied en été en pâturage continu et en pâturage rationné. La première année d'expérimentation a montré une consommation très satisfai... Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou Herbe et prairies Pâturage et parcours
Le pâturage hivernal, une opportunité pour valoriser à moindre coût une ressource de qualité ?
Le pâturage hivernal, une opportunité pour valoriser à moindre coût une ressource de qualité ? La ferme expérimentale de Thorigné d'Anjou (Maine-et-Loire) étudie la faisabilité et l’intérêt du pâturage hivernal. En 2021-2022, les bovins en croissance ont montré des performances zootechni... Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou Herbe et prairies Pâturage et parcours
Des rations 100 % fourrages pour les vaches en vêlages d'automne
Des rations 100 % fourrages pour les vaches en vêlages d'automne La ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou (49) a testé l’utilisation de fourrages riches en protéines à base d'enrubannage de luzerne ou d’associations de céréales et de protéagineux. Ces rations 100 % fourrag... Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux
La ferme expérimentale de Derval : un système autonome en fourrages et économe
La ferme expérimentale de Derval : un système autonome en fourrages et économe En Loire-Atlantique, la ferme expérimentale de Derval élève 86 vaches laitières et produit 667 000 litres de lait par an. La ferme est autonome en fourrage à 100 % grâce notamment aux dérobées hiverna... Institut de l’Élevage, Ferme expérimentale de Derval et Chambre d'Agriculture Pays de la Loire Conduite du troupeau Herbe et prairies Pâturage et parcours Protéagineux et Tourteaux
Le système expérimental Bas Carbone de Trévarez : des fourrages de qualité et un système économe
Le système expérimental Bas Carbone de Trévarez : des fourrages de qualité et un système économe Dans le Finistère, le système expérimental Bas Carbone de Trévarez a pour but de diminuer les émissions de gaz à effet de serre. Les principaux leviers actionnés pour y parvenir sont axés sur la conduit... Institut de l'élevage, Chambre d'agriculture de Bretagne et ferme expérimentale de Trévarez https://idele.fr/detail-dossier/analyse-de-multiperformance-sur-le-systeme-experimental-bas-carbone-de-trevarez-bovins-lait Conduite du troupeau Récolte et conservation Pâturage et parcours
Le système expérimental bio de Trévarez : une forte autonomie alimentaire et un troupeau en cours de croisement
Le système expérimental bio de Trévarez : une forte autonomie alimentaire et un troupeau en cours de croisement Le système expérimental bio de Trévarez est un système très pâturant situé dans le Finistère. Le troupeau de 130 vaches laitières est issu du croisement de trois races (Normande x Prim’Hostein x Jersiaise)... Institut de l'élevage, Chambre d'agriculture de Bretagne et ferme expérimentale de Trévarez https://idele.fr/detail-dossier/analyse-de-mulltiperformance-sur-le-systeme-experimental-bio-de-trevarez-bovins-lait Conduite du troupeau Récolte et conservation Pâturage et parcours
La ferme expérimentale caprine du Pradel : de bonnes performances techniques dans un contexte d’évolution du cheptel
La ferme expérimentale caprine du Pradel : de bonnes performances techniques dans un contexte d’évolution du cheptel En 2021, les chèvres de la ferme expérimentale caprine du Pradel en Ardèche ont produit près de 950 litres de lait par chèvre avec une consommation de concentrés très maîtrisée d'environ 300 kilos par chèv... Institut de l'élevage, Cap' Pradel et l'EPLEFPA Olivier de Serres https://idele.fr/cappradel/ Légumineuses fourragères Pâturage et parcours
La ferme expérimentale de La Cazotte : une valorisation complémentaire des fourrages par quatre ateliers herbivores
La ferme expérimentale de La Cazotte : une valorisation complémentaire des fourrages par quatre ateliers herbivores Dans l'Aveyron, la ferme expérimentale de La Cazotte élèvent 540 brebis laitières Lacaune, 80 brebis allaitantes Lacaune, 20 génisses Aubrac et 20 chevaux sur des terres très hétérogènes. La producti... Institut de l'élevage, EPL La Cazotte et Service élevage de la Confédération générale du Roquefort https://idele.fr/detail-dossier/analyse-de-multiperformance-sur-la-ferme-experimentale-de-la-cazotte-ovins-lait Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Herbe et prairies
La ferme du Centre d'Élevage de Poisy : une bonne autonomie alimentaire grâce à une combinaison de leviers
La ferme du Centre d'Élevage de Poisy : une bonne autonomie alimentaire grâce à une combinaison de leviers La ferme du Centre d'Elevage de Poisy en Haute-Savoie nourrit son troupeau de 88 vaches laitières avec une diversité de ressources fourragères. Cette diversité améliore sa résilience face au chang... Institut de l'élevage et Centre d'élevage de Poisy https://idele.fr/detail-dossier/analyse-de-multiperformance-sur-la-ferme-du-centre-delevage-de-poisy-bovins-lait Légumineuses fourragères Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
Le système expérimental laitier de La Blanche Maison en 2020 : des prairies qui nourrissent les vaches et stockent du carbone
Le système expérimental laitier de La Blanche Maison : des prairies qui nourrissent les vaches et stockent du carbone A la ferme expérimentale de La Blanche Maison (Manche), le lait produit par le troupeau de vaches Normandes est livré en AOP Beurre et Crème d’Isigny. L'alimentation du troupeau laitier est basée sur l... Institut de l'élevage https://idele.fr/detail-dossier/analyse-de-multiperformance-sur-le-systeme-experimental-de-la-blanche-maison-bovins-lait Herbe et prairies Pâturage et parcours Protéagineux et Tourteaux
L’autonomie protéique en élevage, c’est possible !
L’autonomie protéique en élevage, c’est possible ! Chercher davantage d’autonomie protéique impose de se remettre en cause. Des solutions techniques existent même si elles sont parfois plus complexes à mettre en œuvre que le maïs-soja par exemple. Les él... Institut de l'élevage Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Des graines de féverole entières pour les agneaux
Des graines de féverole entières pour les agneaux Cette fiche du Ciirpo résume les résultats d'un essai qui mesure les effets de la substitution de tourteaux d’oléagineux par de la féverole en grains entiers sur les performances des agneaux. La féver... Ciirpo Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
Du pois toasté pour les agneaux
Du pois toasté pour les agneaux Réalisée dans le cadre de Cap Protéines, cette fiche résume les résultats de deux essais qui mesurent les effets du remplacement du pois crus par des pois toastés dans la ration des agneaux. Le toast... Ciirpo https://idele.fr/detail-article/du-pois-toaste-pour-les-agneaux Protéagineux et Tourteaux
Améliorer l'autonomie protéique de son atelier ovin laitier
Améliorer l'autonomie protéique de son atelier ovin laitier Dans le cadre de Cap Protéines, 34 éleveurs de brebis laitières ont été repérés pour leurs pratiques favorisant l'autonomie protéique de leur élevage. Les données techniques, économiques et environnem... Institut de l'élevage Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
L’apport du progrès génétique des variétés fourragères à l’autonomie protéique des exploitations
L’apport du progrès génétique des variétés fourragères à l’autonomie protéique des exploitations Tous les ans, une trentaine de variétés de graminées et de légumineuses sont inscrites au catalogue officiel français des variétés. Pour être inscrite, une variété doit apporter une amélioration par rappor... Semae Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Le sursemis de prairies
Le sursemis de prairies Le sursemis consiste à semer le mélange prairial dans la prairie en place avec du matériel de semis plus ou moins spécifique. Il vise à redensifier la prairie pour maximiser sa production, prol... Cuma Ouest http://www.ouest.cuma.fr/actualites/le-sursemis-de-prairie-ce-quil-faut-savoir-avant-de-se-lancer Herbe et prairies
L’autonomie protéique des vaches laitières analysée au travers de l’Observatoire de l’alimentation des vaches laitières Res’alim
L’autonomie protéique des vaches laitières analysée au travers de l’Observatoire de l’alimentation des vaches laitières Res’alim Eliance a analysé les rations distribuées dans 11 000 élevages bovins laitiers. Ce fascicule de 28 pages décrit les 705 000 constats d'alimentation au regard de l'autonomie protéique. Sans surp... Eliance https://datalab.capproteines.eliance.fr/exploralim/ Conduite du troupeau
Engraissement de bœufs Salers rajeunis avec de l’herbe conservée
Engraissement de bœufs Salers rajeunis avec de l’herbe conservée Des essais à la ferme expérimentale Arvalis de Saint-Hilaire-en-Woëvre (Meuse) montrent qu'associer herbe conservée et céréales (orge) pour alimenter de jeunes bœufs Salers permet d'avoir une ration... Arvalis Récolte et conservation Herbe et prairies
Un effet léger de l'aplatissage sur la production laitière des chèvres
Un effet léger de l'aplatissage sur la production laitière des chèvres L'exploitation caprine de l'EPL Olivier de Serres (Ardèche) a testé l'utilisation d'un mélange céréales protéagineux et l'intérêt de l'aplatissage des graines. Le mélange d'orge et de féverole aplati a ... Cap Pradel - EPL Olivier de Serres Mélanges céréales-protéagineux
Le soja toasté, une alternative technique au correcteur azoté pas nécessairement économique
Le soja toasté, une alternative technique au correcteur azoté pas nécessairement économique Un essai mené à la Ferme de la Grange, l'exploitation du lycée agricole de Melle (79), montre que le soja toasté peut être une alternative technique au correcteur azoté dans l'alimentation des chèvr... EPL Melle Protéagineux et Tourteaux
Aplatir son méteil n'améliore pas la production laitière des brebis
Aplatir son méteil n'améliore pas la production laitière des brebis Des essais à la ferme du lycée agricole de La Cazotte (12) ont montré que le mélange d'orge et de pois présenté aplati aux brebis laitières n'a eu aucun effet, ni sur la production de lait, ni sur la qua... EPL la Cazotte Protéagineux et Tourteaux
Des fourrages à pâturer en été : sorgho, millet, moha, teff grass
Des fourrages à pâturer en été : sorgho, millet, moha, teff grass Semées au printemps, les dérobées d’été ont besoin d’eau et de chaleur pour exprimer leurs aptitudes. Elles prennent le relais des prairies, souvent pénalisées par les conditions climatiques estivales.... Ciirpo - Idele https://idele.fr/detail-article/des-fourrages-a-paturer-en-ete-sorgho-millet-moha-teff-grass Diversification des ressources fourragères
Récolter de l’herbe de qualité Les clés de la réussite
Récolter de l’herbe de qualité - Les clés de la réussite On peut récolter l'herbe humide sous forme d'affouragement en vert, d'ensilage ou d'enrubannage ou, en voie sèche, sous forme de foin ou de fourrage déshydraté. Les différentes chaînes de récolte, le mat... Cuma Ouest Récolte et conservation Herbe et prairies
Guide Implantation des prairies_couverture
L'implantation des prairies Ce guide a pour objectif d’apporter tous les éléments techniques indispensables pour réussir l’implantation d’une prairie, du choix de la semence jusqu’à la mise en place définitive de la prairie. Il s’adresse... AFPF https://afpf-asso.fr/guide-implantation-des-prairies Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Engraissement de génisses viande rajeunies avec de l’herbe conservée
Engraissement de génisses viande rajeunies avec de l’herbe conservée La Ferme Expérimentale des Bordes (Indre) a comparé l'engraissement de génisses viande rajeunies avec de l'enrubannage de luzerne ou de prairie et avec deux niveaux d’incorporation dans la ration de 4... Ferme expérimentale des Bordes Légumineuses fourragères Récolte et conservation Herbe et prairies
Engraissement de vaches de réforme 100 % au pâturage
Engraissement de vaches de réforme 100 % au pâturage Un essai réalisé en 2021 et 2022 à la Ferme Expérimentale des Bordes (36) montre qu'il est possible d’engraisser au printemps des vaches de reformes au pâturage sans complémentation. Le coût alimenta... Ferme expérimentale des Bordes Pâturage et parcours
Engraissement de génisses viande rajeunies avec de l’herbe conservée et du maïs ensilé ou grain
Engraissement de génisses viande rajeunies avec de l’herbe conservée et du maïs ensilé ou grain La ferme expérimentale bovine Ferm'Inov (71) a comparé deux rations à base d'ensilage d'herbe et avec une complémentation avec de l'ensilage de maïs ou du maïs grain. Quel que soit le type de maïs utilis... Ferm'Inov Récolte et conservation Herbe et prairies
Introduire du méteil fourrager dans les rations d’engraissement de jeunes bovins
Introduire du méteil fourrager dans les rations d’engraissement de jeunes bovins Deux essais menés à la ferme expérimentale des Bordes, dans l'Indre, montre qu'il est possible d'introduire des méteils jusqu’à 30 % de la ration d'engraissement des jeunes bovins sans impact sur les ré... Ferme expérimentale des Bordes Mélanges céréales-protéagineux
Valorisation de dérobées d’été dans la ration hivernale de jeunes génisses d’élevage charolaises de moins d’un an
Valorisation de dérobées d’été dans la ration hivernale de jeunes génisses d’élevage charolaises de moins d’un an Ferm'Inov à Jalogny (71) a testé l’utilisation des dérobées d’été dans la ration hivernale de jeunes génisses charolaises. La pluviométrie de l’été 2021 a permis de récolter un mélange riche en légumineuses qui ... Ferm'Inov Diversification des ressources fourragères
Bien conduire le pâturage permet de diminuer la complémentation des veaux d’automne
Bien conduire le pâturage permet de diminuer la complémentation des veaux d’automne La ferme expérimentale bovine Ferm'Inov de Jalogny (71) a comparé deux conduites de pâturage de veaux mâles de race Charolaise nés à l'automne. Un pâturage tournant optimisé au printemps a permis d’écono... Ferm'Inov Pâturage et parcours
Du méteil en grains pour les agneaux
Du méteil en grains pour les agneaux Des essais menés à la ferme expérimentale ovine Ciirpo du Mourier (87) ont montré que le méteil en grains diminue le coût de la ration des agneaux en bergerie. Si les durées de finition sont allong... Ciirpo https://idele.fr/ciirpo/publications/detail-article?tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Baction%5D=showArticle&tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bcontroller%5D=Detail&tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bpublication%5D=18114&cHash=148391a1b4 Mélanges céréales-protéagineux
Efficience de deux techniques de pâturage : tournant et cellulaire
Efficience de deux techniques de pâturage : tournant et cellulaire Dans un essai réalisé au printemps 2022 à la ferme expérimentale ovine du Ciirpo (87), la mise en œuvre du pâturage cellulaire pour des brebis à agneaux n’a pas permis d’augmenter la biomasse offerte, n... Ciirpo https://idele.fr/detail-article/efficience-de-deux-techniques-de-paturage-tournant-et-cellulaire Pâturage et parcours
Des prairies riches en légumineuses pour les agneaux
Des prairies riches en légumineuses pour les agneaux Des prairies riches en légumineuses pour les agneaux permettent un pâturage prolongé des agneaux à l’herbe par rapport aux graminées. Dans un essai réalisé en 2022 à la ferme expérimentale ovine du Ciirpo ... Ciirpo https://idele.fr/ciirpo/publications/detail-article?tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Baction%5D=showArticle&tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bcontroller%5D=Detail&tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bpublication%5D=18116&cHash=89fbc81c5d Légumineuses fourragères Herbe et prairies Pâturage et parcours
Test de différentes saisons de pâturage pour finir ses vaches de réforme
Test de différentes saisons de pâturage pour finir ses vaches de réforme La ferme expérimentale des Etablières en Vendée a testé différentes saisons de pâturage pour finir ses vaches de réforme. L'engraissement est optimal au printemps en lien avec la pousse de l'herbe mais u... Chambres d’agriculture des Pays de la Loire et Institut de l’Élevage Conduite du troupeau
Finition de vaches de réformes laitières
Finition de vaches de réformes laitières Il est possible d'engraisser des vaches de réformes laitières de race Normande uniquement au pâturage, et cela avec des qualités de carcasses et de viande comparables à celles engraissés avec de l'ens... Institut de l'élevage Conduite du troupeau Herbe et prairies Pâturage et parcours
Conduite de jeunes animaux croisés lait x viande à l’herbe
Conduite de jeunes animaux croisés lait x viande à l’herbe L’herbe pâturée et conservée dans les rations conservée améliore significativement l'autonomie protéique des jeunes animaux croisés lait x viande. Des essais menés à la ferme des Bouviers à Mauron (Morbihan) ... Institut de l'élevage Conduite du troupeau Herbe et prairies
L'aménagement du parcellaire
L'aménagement du parcellaire Le guide technique de 20 pages montre comment organiser et aménager son parcellaire au mieux pour valoriser le pâturage. Avec des paddocks de taille adaptée, des chemins de qualité, des clôtures effi... Chambre d'agriculture de Bretagne https://www.bretagne.synagri.com/synagri/l-amenagement-parcellaire Pâturage et parcours
Affouragement en vert - Prairies et intercultures
Affouragement en vert - Prairies et intercultures L'ouvrage Affouragement en vert détaille les intérêts et limites de l'affouragement en vert pour toutes les espèces de ruminants. En 18 pages, le guide technique se veut pratique, opérationnel, avec... AFPF https://afpf-asso.fr/guide-affouragement-en-vert Récolte et conservation Herbe et prairies
L'autonomie protéique en élevages de ruminants
L'autonomie protéique en élevages de ruminants Riche de 76 pages, ce dossier technique présente une synthèse des connaissances disponibles sur l’autonomie en protéines végétales des élevages de ruminants. Il présente aussi les premiers résultat... Institut de l'élevage https://idele.fr/detail-article/lautonomie-proteique-en-elevages-de-ruminants-dossiers-techniques-de-lelevage-n5 Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Guide mélange longue durée PNG
Guide des mélanges de semences pour prairies de longue durée Cette brochure de l’AFPF est un document de référence pour quiconque cherche à réaliser un mélange prairial qui dure dans le temps. Le guide de 12 pages donne les caractéristiques des principales espèces... AFPF https://afpf-asso.fr/guides-des-melanges-prairiaux Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Guide des mélanges de semences pour prairies de courte et moyenne durée
Guide des mélanges de semences pour prairies de courte et moyenne durée Ce document de 12 pages de l’AFPF liste les espèces et les mélanges prairiaux possibles pour les prairies de courte et moyenne durée (moins de 3 ans), y compris celles utilisées en dérobées et en culture... AFPF https://afpf-asso.fr/guides-des-melanges-prairiaux Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Pâturage de prairies riches en légumineuses en période estivale et automnale
Pâturage de prairies riches en légumineuses en période estivale et automnale La luzerne en pâturage, c'est possible sans météorisation ni chutes de performances. C'est aussi plus de stock sur pied l'été et plus d'autonomie protéique. Premiers retours d'expérience au centre d'élev... Institut de l'élevage https://idele.fr/detail-article/paturage-de-prairies-riches-en-legumineuses-en-periode-estivale-et-automnale Légumineuses fourragères Pâturage et parcours
Utilisation de graines de soja toastées dans l'alimentation des vaches laitières
Utilisation de graines de soja toastées dans l'alimentation des vaches laitières En zone de polyculture élevage, l’alimentation des vaches laitières est très souvent basée sur l’ensilage de maïs, riche en énergie nécessitant une correction azotée significative. La distribution de graines ... Institut de l'élevage https://idele.fr/detail-article/utilisation-de-graines-de-soja-toastees-dans-lalimentation-des-vaches-laitieres Protéagineux et Tourteaux
chiffres clefs image
Les chiffres clés des prairies et parcours Les atouts et caractéristiques des prairies et parcours en France, au cœur des territoires et au menu des ruminants. Peu gourmandes en intrants mais productrices importantes de protéines, les su... Institut de l'élevage https://idele.fr/detail-article/les-chiffres-cles-des-prairies-et-parcours-en-france Herbe et prairies Pâturage et parcours
Plaquette Cap Protéines
Plaquette Cap Protéines Le plan protéines 2030 a pour objectif d’assurer la souveraineté protéique de la France à l’horizon 2030. Ce Plan Protéines comporte un important volet de recherche, développement, innovation et transfert...

Webinaires Cap Protéines de novembre-décembre 2022

Replay du webinaire bovins lait du 13 décembre 2022
Replay du webinaire bovins lait du 13 décembre 2022 Le replay du webinaire bovins viande Cap Protéines sur l'autonomie protéique des élevages de bovins laitiers. Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Diaporama du webinaire bovin lait du 13 décembre 2022
Diaporama du webinaire bovin lait du 13 décembre 2022 Le webinaire du 13 décembre a montré les résultats d'expérimentations du programme Cap Protéines en bovins laitiers et présenté des élevages de vaches laitières autonomes en protéines. Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Replay du webinaire bovins viande du 28 novembre
Replay du webinaire bovins viande du 28 novembre Le replay du webinaire bovins viande Cap Protéines sur l'autonomie protéique des élevages de bovins allaitants. Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Diaporama du webinaire bovin viande du 28 novembre 2022
Diaporama du webinaire bovin viande du 28 novembre 2022 Le webinaire Cap Protéines du 28 novembre 2022 a montré des pistes pour gagner en autonomie protéique dans les élevages bovins allaitants. Il a montré les premiers résultats d'expérimentations du progra... Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Replay du webinaire caprin du 25 novembre 2022
Replay du webinaire caprin du 25 novembre 2022 Le replay du webinaire caprin Cap Protéines sur l'autonomie protéique des élevages de chèvres Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Diaporama du webinaire caprin du 25 novembre 2022
Diaporama du webinaire caprin du 25 novembre 2022 Le webinaire du 25 novembre a présenté des leviers pour gagner en autonomie protéique en élevage caprin avec des premiers résultats d'essais et de nombreux témoignages d'éleveurs de chèvres et de technic... Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Diaporama du webinaire ovin allaitant du 18 novembre 2022
Diaporama du webinaire ovin allaitant du 18 novembre 2022 Le webinaire du 18 novembre a présenté des leviers pour gagner en autonomie protéique en élevage ovin allaitant avec des premiers résultats d'essais et des témoignages d'éleveurs. Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
Diaporama du webinaire ovin allaitant du 18 novembre 2022
Replay du webinaires Ovin viande du 18 novembre 2022 Le replay du webinaire ovin viande du 18 novembre 2022 Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Diaporama du Webinaire Cap Protéines ovin lait du 10 novembre 2022
Diaporama du webinaire ovin lait du 10 novembre 2022 Le webinaire du 10 novembre 2022 a montré les résultats d'expérimentations du programme Cap Protéines pour les brebis laitières et des élevages ovins laitiers qui tendent vers davantage d'aut... Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Replay du webinaires Ovin lait du 10 novembre 2022
Replay du webinaires Ovin lait du 10 novembre 2022 Le replay du webinaires Cap Protéines Ovin lait du 10 novembre 2022 Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Mutualisation et relocalisation

Conférences Space 2022

Autonomie protéique et multiperformance à la ferme expérimentale de Normandie - La Blanche Maison
Autonomie protéique et multiperformance à la ferme expérimentale de Normandie - La Blanche Maison Cap Protéines Légumineuses fourragères Récolte et conservation Herbe et prairies Pâturage et parcours
De bonnes croissances de bovins allaitants uniquement à l’herbe, c’est possible !
De bonnes croissances de bovins allaitants uniquement à l’herbe, c’est possible ! Cap Protéines Conduite du troupeau Herbe et prairies Pâturage et parcours
Autonomie protéique en petits ruminants laitiers : comment l’atteindre ? Résultats du projet Cap Protéines et leviers d’action
Autonomie protéique en petits ruminants laitiers : comment l’atteindre ? Résultats du projet Cap Protéines et leviers d’action Cap Protéines Conduite du troupeau Herbe et prairies Protéagineux et Tourteaux
Logo Cap Protéines
Présentation du programme Cap Protéines Cap Protéines Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
La culture du soja dans les régions centre et ouest
La culture du soja dans les régions centre et ouest Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Logo Cap Protéines
Le pâturage hivernal, une opportunité à saisir ? Cap Protéines Pâturage et parcours
Remplacer les correcteurs azotés par des graines : possible ou pas possible ?
Remplacer les correcteurs azotés par des graines : possible ou pas possible ? Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Prairies à Flore Variée : Un gisement de protéines à portée de gueules des vaches
Prairies à Flore Variée : Un gisement de protéines à portée de gueules des vaches Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours
L'autonomie protéique des systèmes bovins lait analysée au travers des constats d'alimentation de Res'alim ®
L'autonomie protéique des systèmes bovins lait analysée au travers des constats d'alimentation de Res'alim ® Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours

Sommet de l'élevage

9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Cap Protéines, le programme de R&D à la recherche de l’autonomie protéique Cap Protéines est le programme de recherche, développement, innovation et transfert du plan protéines français. Panorama de la partie élevage du programme, des expériences agronomiques et zoote... Cap Protéines Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
De bonnes croissances de bovins allaitants uniquement à l’herbe, c’est possible ! Broutards, jeunes bovins, vaches de réforme, génisses, il est possible d’avoir de bonnes croissances avec de l’herbe pâturée ou conservée. À condition d’avoir une herbe de qualité, riche en légumineuses... Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Valorisation de l’herbe en élevage bovin allaitant pour gagner en autonomie En valorisant l’herbe, il est possible de gagner en autonomie protéique. Recueil de pratiques d’éleveurs bovins allaitants qui ont gagné en autonomie. Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours Protéagineux et Tourteaux
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Un élevage ovin du Massif Central autonome, un exemple parmi 330 fermes pilotes Dans la Loire, Olivier Perret élève 730 brebis et 50 vaches allaitantes sur 139 hectares. Pour être autonome et en phase avec la source Badoit, il a diversifié sa production fourragère avec des prai... Cap Protéines Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Cap Protéines : de multiples sources de protéines pour les ovins Plusieurs solutions existent pour diversifier les sources de protéines sur l’exploitation ovine. Pour prendre le relai des prairies en été, quatre espèces ont été testées au Ciirpo sur le site expérime... Cap Protéines Mélanges céréales-protéagineux Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Les prairies, un gisement de protéines à portée de gueules de vaches Cultiver sa prairie avec des flores variés donne des fourrages riches en protéines. Plusieurs leviers permettent d’allonger la période de pâturage et renforcer l’autonomie protéique. Cap Protéines Légumineuses fourragères Herbe et prairies Pâturage et parcours
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Autonomie protéique en caprins laitiers : comment l’améliorer ? Résultats du projet Cap Protéines et leviers d’actions Les caprins laitiers sont, en moyenne, peu autonomes en protéines. Cependant, des marges de progrès existent. Valorisation des fourrages et des protéagineux sont abordés au travers d’essais en stati... Cap Protéines Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Protéagineux et Tourteaux
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Remplacer les correcteurs azotés du commerce par des graines : possible ou pas possible en élevage bovin laitier ? Les graines crues de féverole, pois ou lupin peuvent être substituer au correcteurs azotés. En Bourgogne, l’utilisation de graine de soja toasté a permis une meilleure production laitière mais avec u... Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux

Journée technique au Centre d’Elevage de Poisy

Logo Cap Protéines
Utilisation de graines de soja toastées dans les rations pour vaches laitières Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Logo Cap Protéines
Valorisation de la graine de soja crue dans l’alimentation des vaches laitières Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Logo Cap Protéines
Culture du soja Forces et faiblesses Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Logo Cap Protéines
Pâturer de la luzerne, c'est possible ! Pour plus de stock sur pied et d'autonomie protéique Cap Protéines Légumineuses fourragères Pâturage et parcours
Logo Cap Protéines
Pâturer des betteraves fourragères l’été au fil Pour plus de stock sur pied et d’autonomie énergétique Cap Protéines Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères

Webinaires

« Moha, millet, colza, teff grass, sorgho : des plantes à pâturer en été »
« Moha, millet, colza, teff grass, sorgho : des plantes à pâturer en été » Cap Protéines Diversification des ressources fourragères
Produire et valoriser la luzerne en élevage ovin
Produire et valoriser la luzerne en élevage ovin Cap Protéines Légumineuses fourragères

Présentation faites au village de l’autonomie protéique

Protéagineux, les étapes clés de l’itinéraire technique
Protéagineux, les étapes clés de l’itinéraire technique POIS – FEVEROLE – LUPIN Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Récolter et conserver le maïs épi
Récolter et conserver le maïs épi Cap Protéines Récolte et conservation Diversification des ressources fourragères
Spécificités de récolte des fourrages riches en protéines
Spécificités de récolte des fourrages riches en protéines Cap Protéines Légumineuses fourragères Récolte et conservation
Les outils AEOLE
Les outils AEOLE Quels Atouts Economiques pour cOnstruire des systèmes d’ELevage performants ? Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours
P, K, chaulage : quels apports sur prairies ?
P, K, chaulage : quels apports sur prairies ? Cap Protéines Herbe et prairies
Le pâturage hivernal, une opportunité à saisir ?
Le pâturage hivernal, une opportunité à saisir ? Cap Protéines Pâturage et parcours
Vers plus d’autonomie protéique pour l’engraissement des bovins allaitants
Vers plus d’autonomie protéique pour l’engraissement des bovins allaitants Cap Protéines Herbe et prairies Diversification des ressources fourragères
De bonnes croissances uniquement à l’herbe pâturée, c’est possible
De bonnes croissances uniquement à l’herbe pâturée, c’est possible Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours
Quels niveaux d'autonomie pour les systèmes ruminants français ?
Quels niveaux d'autonomie pour les systèmes ruminants français ? Des écarts entre les filières. Pourquoi pas vous ? Cap Protéines
Plus d’autonomie dans la ration hivernale des vaches laitières
Plus d’autonomie dans la ration hivernale des vaches laitières Cap Protéines Récolte et conservation Herbe et prairies
L'autonomie protéique des systèmes bovins lait analysée au travers des constats d'alimentation de Res'alim ®
L'autonomie protéique des systèmes bovins lait analysée au travers des constats d'alimentation de Res'alim ® Cap Protéines Herbe et prairies Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
Fertilisation azotée des prairies, un investissement rentable
Fertilisation azotée des prairies, un investissement rentable Cap Protéines Herbe et prairies
La luzerne et le trèfle violet pour produire des stocks riches en protéines
La luzerne et le trèfle violet pour produire des stocks riches en protéines Les points clés de la conduite Cap Protéines Légumineuses fourragères
Réussir l'implantation des prairies dans un contexte d'aléas climatiques
Réussir l'implantation des prairies dans un contexte d'aléas climatiques Cap Protéines Herbe et prairies
Prairies : un gisement de protéines à portée de gueules
Prairies : un gisement de protéines à portée de gueules Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours
Maïs fourrage : les facteurs clés de l’itinéraire pour concilier rendement et qualité
Maïs fourrage : les facteurs clés de l’itinéraire pour concilier rendement et qualité Cap Protéines Récolte et conservation Diversification des ressources fourragères

Posters exposés au village de l'autonomie protéique

Le chaulage des prairies, trouver le bon compromis
Le chaulage des prairies, trouver le bon compromis Cap Protéines Herbe et prairies
La fertilisation azotée des prairies
La fertilisation azotée des prairies Cap Protéines Herbe et prairies
Raisonnement de la fertilisation PK en prairies
Raisonnement de la fertilisation PK en prairies Cap Protéines Herbe et prairies
Tassements : origines, conséquences et méthodes de diagnostic
Tassements : origines, conséquences et méthodes de diagnostic Cap Protéines Herbe et prairies
Implantation et sursemis des prairies
Les posters de l’atelier pâturage Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours
Faire sécher vite tout en ménageant les feuilles !
Récolte d'un fourrage riche en protéines Cap Protéines Récolte et conservation
Ensilage : concilier débit de chantier, maitrise des coûts et qualité
Ensilage : concilier débit de chantier, maitrise des coûts et qualité Cap Protéines Récolte et conservation Herbe et prairies
Maximiser les valeurs alimentaires de l’herbe : Veiller aux stades optimaux
Maximiser les valeurs alimentaires de l’herbe : Veiller aux stades optimaux Cap Protéines Herbe et prairies
Composer ses prairies de graminées et légumineuses
Composer ses prairies de graminées et légumineuses Cap Protéines Légumineuses fourragères Herbe et prairies Pâturage et parcours
Féverole de printemps et d’hiver : Les points clés de la culture
Féverole, pois et lupin de printemps et d’hiver : Les points clés des cultures Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Méteils fourragers : un compromis, productivité / valeur en fonction de la valorisation zootechnique souhaitée
Méteils fourragers et grains, résultats d'essais Cap Protéines Mélanges céréales-protéagineux Diversification des ressources fourragères
Méteils fourragers : quelles espèces choisir ?
Méteils fourragers : quelles espèces choisir ? Cap Protéines Légumineuses fourragères Mélanges céréales-protéagineux
Implantation et sursemis des prairies
Implantation et sursemis des prairies Cap Protéines Herbe et prairies
Qualité du fourage et revenu : exemple du foin de luzerne en élevage caprin
Qualité du fourage et revenu : exemple du foin de luzerne en élevage caprin Cap Protéines Légumineuses fourragères Récolte et conservation
Consommez des protéines françaises !
Consommez des protéines françaises ! Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Introduire de l’herbe enrubannée dans les rations des jeunes bovins mâles à l’engraissement
Introduire de l’herbe enrubannée dans les rations des jeunes bovins mâles à l’engraissement Cap Protéines Récolte et conservation Herbe et prairies Diversification des ressources fourragères
Finir ses vaches de réforme de race à viande à l’herbe conservée pour économiser ses concentrés
Finir ses vaches de réforme de race à viande à l’herbe conservée pour économiser ses concentrés Cap Protéines Récolte et conservation Herbe et prairies
Récolter l’herbe au bon moment pour bien la valoriser
Récolter l’herbe au bon moment pour bien la valoriser Cap Protéines Récolte et conservation Herbe et prairies
Faucher tôt pour moins de tourteaux
Faucher tôt pour moins de tourteaux Cap Protéines Récolte et conservation Herbe et prairies

Documents Cap Protéines

Rations mixtes herbe conservée et ensilage de maïs pour engraisser des jeunes génisses viande
Rations mixtes herbe conservée et ensilage de maïs pour engraisser des jeunes génisses viande D’un point de vue technique les rations d’engraissement avec de l’herbe fonctionnent, mais il faut veiller à bien calculer son coût de production pour assurer la rentabilité de l’atelier. Ferme expé des Etablières Conduite du troupeau
Associer méteil ensilé et maïs épi dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique
Associer méteil ensilé et maïs épi dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique Des rations à base de méteil ensilé pour les vaches laitières améliorent fortement le niveau d’autonomie protéique, à condition de récolter un fourrage d’excellente qualité et de le complémenter avec un alime... ARVALIS Conduite du troupeau
Associer herbe ensilée et maïs épi dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique
Associer herbe ensilée et maïs épi dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique Des rations à base d’herbe conservée pour les vaches laitières (>30 kg lait/j) améliorent fortement le niveau d’autonomie protéique à condition de récolter un fourrage d’excellente qualité et de le complément... ARVALIS Conduite du troupeau
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (Compte rendu)
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (Compte rendu) Les graminées en C4 ont montré leur capacité à produire malgré des conditions estivales très sèches avec des températures élevées. En revanche, les légumineuses testées en association de ces graminées n... Diversification des ressources fourragères
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (INRAE)
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (INRAE) Sur deux années contrastées d’un point de vue météorologique, les CFE ont démontré leur capacité à produire de la biomasse en été, grâce notamment à leur efficacité photosynthétique (plantes en C4).... INRAE Diversification des ressources fourragères
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (CIIRPO)
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été (CIIRPO) Avec de bonnes conditions au semis et une bonne installation des espèces, les cultures fourragères estivales assurent une ressource fourragère au moment où les prairies ne produisent plus ou moins ave... CIIRPO Diversification des ressources fourragères
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été
Les Cultures Fourragères Estivales (CFE) : produire de la protéine en été Malgré l’année 2022 particulièrement sèche, les espèces testées ont globalement atteint les mêmes niveaux de production qu’en 2021 avec seulement 1 tMS/ha de différence en moyenne sur l’année.... Ferme expérimentale des Bordes, Arvalis Diversification des ressources fourragères
Améliorer l’autonomie protéique de son atelier caprin laitier
Améliorer l’autonomie protéique de son atelier caprin laitier Augmenter l’autonomie protéique des élevages de chèvres passe par la valorisation de fourrages riches en protéines (légumineuses, méteils fourragers, prairies multi-espèces...) ainsi que par la producti... Institut de l'élevage Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
L’affouragement en vert des vaches laitières pour une meilleure autonomie protéique
L’affouragement en vert des vaches laitières pour une meilleure autonomie protéique Dans une ferme imaginaire des Pays de la Loire, une prairie vient remplacer des surfaces en blé et en maïs pour alimenter en affouragement en vert le troupeau bovin laitier. Une méthode efficace po... Arvalis Récolte et conservation Diversification des ressources fourragères
Introduction de la betterave fourragère et de la luzerne pour améliorer l’autonomie protéique
Introduction de la betterave fourragère et de la luzerne pour améliorer l’autonomie protéique En remplaçant une partie des surfaces en céréales par de la luzerne et des betteraves fourragères, une exploitation bovine laitière des Pays de la Loire gagne en autonomie protéique (+ 14 points) tout ... Arvalis Légumineuses fourragères Diversification des ressources fourragères
Combinaison de leviers pour améliorer l’autonomie protéique d’une exploitation en bovin lait : maïs épi, protéagineux à graines et ensilage d’herbe
Combinaison de leviers pour améliorer l’autonomie protéique d’une exploitation en bovin lait : maïs épi, protéagineux à graines et ensilage d’herbe Sur une exploitation bovine laitière type de Normandie, Arvalis a simulé le remplacement de surfaces en céréales par de la féverole et de la prairie temporaire. Le maïs est récolté sous forme d'épi a... Arvalis Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
Introduction de féverole dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique de l’exploitation
Introduction de féverole dans la ration des vaches laitières pour améliorer l’autonomie protéique de l’exploitation Un élevage bovin laitier normand gagne en autonomie protéique en remplaçant de l'orge d'hiver par de la féverole de printemps. Dans une simulation d'Arvalis, la productivité laitière, la charge de trava... Arvalis Légumineuses fourragères Diversification des ressources fourragères
Combinaison de leviers pour améliorer l’autonomie protéique d’une exploitation en bovin viande : méteil de protéagineux, luzerne et finition d’animaux au pâturage
Combinaison de leviers pour améliorer l’autonomie protéique d’une exploitation en bovin viande : méteil de protéagineux, luzerne et finition d’animaux au pâturage Dans une ferme en système naisseur Charolais du Centre, la simulation de l'introduction de trois nouvelles pratiques (méteil de protéagineux, luzerne et finition d’animaux au pâturage) a montré qu'il ... Arvalis Légumineuses fourragères Mélanges céréales-protéagineux Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères
Introduction de la luzerne et de maïs grain humide pour améliorer l’autonomie protéique
Introduction de la luzerne et de maïs grain humide pour améliorer l’autonomie protéique Remplacer une partie des surfaces en blé et en colza par de la luzerne et du maïs grain humide dans un élevage engraisseur de jeunes bovins Charolais des Pays de la Loire a été simulé par Arvalis. Une a... Arvalis Légumineuses fourragères Diversification des ressources fourragères
Introduction de luzerne et de féverole d’hiver pour améliorer l’autonomie protéique
Introduction de luzerne et de féverole d’hiver pour améliorer l’autonomie protéique Remplacer une partie des surfaces d'orge et de maïs ensilage par la luzerne et de la féverole d’hiver est possible dans un élevage théorique d'engraisseur de jeunes bovins Charolais des Pays de la Loire... Arvalis Légumineuses fourragères Diversification des ressources fourragères
Effet du pâturage hivernal sur les prairies
Effet du pâturage hivernal sur les prairies La ferme expérimentale de Trévarez (Finistère) à testé l’impact du pâturage hivernal sur les prairies (pousse, composition, dégradation, piétinement). Après deux hivers contrastés, le pâturage hivernal a e... Ferme expérimentale de Trévarez, Chambre d'agriculture de Bretagne et Institut de l'élevage Pâturage et parcours
Pâturage hivernal de génisses gestantes
Pâturage hivernal de génisses gestantes A la Ferme expérimentale de Trévarez (Finistère), les génisses holstein laissées au pâturage de novembre à février ont eu des croissances équivalentes à celles rentrées en bâtiment. Le pâturage hivernal a p... Ferme expérimentale de Trévarez, Chambre d'agriculture de Bretagne et Institut de l'élevage Herbe et prairies Pâturage et parcours
Des prairies riches en légumineuses pour améliorer l'autonomie protéique
Des prairies riches en légumineuses pour améliorer l'autonomie protéique En période estivale, le pâturage tournant de prairies riches en légumineuses permet d'allonger la période de pâturage en conditions séchantes et de réaliser des économies de fourrages. Il permet aussi d... Ferme expérimentale de la Blanche Maison et Idele Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Damier d'espèces prairiales tempérées à La Réunion
Damier d'espèces prairiales tempérées à La Réunion A La Réunion, plusieurs essais ont été mis en place dans le cadre du projet Cap Protéines pour sensibiliser les éleveurs à l'importance des prairies multi-espèces enrichies en légumineuses. Cette animati... Armeflhor, ARP, Idele et Sicalait Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Pâturage hivernal de vaches laitières
Pâturage hivernal de vaches laitières Le pâturage hivernal a été testé durant l'hiver 2022-2023 sur les vaches laitières en agriculture biologique de la ferme expérimentale de Trévarez (29). Les résultats de ce premier hiver ont montré ... Chambre d'agriculture de Bretagne et Institut de l'élevage Conduite du troupeau Pâturage et parcours
Améliorer l’autonomie protéique de son atelier ovin viande
Améliorer l’autonomie protéique de son atelier ovin viande En analysant en détail les pratiques de 40 éleveurs d'ovins viande, l'Institut de l'élevage montre que les éleveurs autonomes en protéines ont recours à une large palette de leviers mais misent avant... Institut de l'élevage Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Du pâturage hivernal pour des bœufs normands ?
Du pâturage hivernal pour des bœufs normands ? En période hivernale, l’allongement de la période de pâturage en conditions favorables est possible et permet de réaliser des économies de fourrages et paillage. Le pâturage libre à cette période est plus ... Ferme expérimentale de la Blanche Maison et Idele Conduite du troupeau Pâturage et parcours
Prairies mullti-espèces et multivariétés : comportement agronomique et fourrager à Derval (44)
Prairies mullti-espèces et multivariétés : comportement agronomique et fourrager à Derval (44) En Loire-Atlantique, la ferme expérimentale de Derval a implanté un essai pour tester le comportement de mélanges d’espèces de prairies en introduisant de la diversité variétale pour augmenter la capacit... Ferme expérimentale de Derval et Chambre d'agriculture des Pays de la Loire Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Prairies multi-espèces : comportement agronomique et fourrager à Trévarez (29)
Prairies multi-espèces : comportement agronomique et fourrager à Trévarez (29) Une parcelle de prairies multi-espèces a été implantée à l'automne 2021 dans le Finistère. Les résultats sont encourageants avec du trèfle blanc bien présent après un an d'essai. Le trèfle violet était auss... Ferme expérimentale de Trévarez et Chambre d'agriculture de Bretagne Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Prairies mullti-espèces et luzerne multivariétés : comportement agronomique et fourrager
Prairies multi-espèces et luzerne multivariétés : comportement agronomique et fourrager à la Ferme des Bordes (36) La première année d'essai sur le comportement des prairies mullti-espèces et luzerne multivariétés à la Ferme expérimentale des Bordes (36) montre l'intérêt d'introduire de la diversité variétale dans les p... Ferme expérimentale des Bordes, Arvalis, Chambres d'agriculture 36-18-23 Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Bilan 2020-2022 du projet Cap Protéines à la Réunion
Bilan 2020-2022 du projet Cap Protéines à la Réunion A la Réunion, le programme Cap Protéines a permis l'installation de quatre plateformes de démonstration pour sensibiliser les éleveurs réunionnais à l'importance des prairies multiespèces enrich... Armeflhor Légumineuses fourragères Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies
Optim’Al, une application en ligne, pour calculer des rations économes et autonomes
Optim’Al, une application en ligne, pour calculer des rations économes et autonomes Quels aliments dois-je acheter pour couvrir les besoins nutritionnels de mes vaches laitières et être autonome à moindre coût ? Pour répondre à cette question, l’AFZ et Idele ont mis à jour Optim’Al... Idele et AFZ https://idele.fr/detail-article/optimal Conduite du troupeau Diversification des ressources fourragères
HappyGrass, l’assistant prairie
HappyGrass, l’assistant prairie HappyGrass est un outil d'aide à la décision qui accompagne éleveurs et techniciens, dans le pilotage technique des prairies et du pâturage. Cet assistant, unique en France, regroupe 14 outils d’a... HappyGrass https://www.happygrass.fr/ Herbe et prairies Pâturage et parcours
Quelle part le tourteau de soja importé représente-t-il dans la ration des vaches laitières en moyenne en France ?
Quelle part le tourteau de soja importé représente-t-il dans la ration des vaches laitières en moyenne en France ? Malgré une baisse des importations de soja sous forme de tourteaux de 4,6 millions de tonnes en 2003 à 2,5 millions de tonnes en 2019, la diminution de ces importations reste d’actualité pour des rais... Institut de l'élevage Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
330 fermes pilotes pour s'inspirer d'élevages autonomes en protéines
330 fermes pilotes pour s'inspirer d'élevages autonomes en protéines Sur le terrain, des éleveurs développent des solutions pour renforcer l’autonomie protéique de leurs exploitations. 500 éleveurs et conseillers du dispositif fermes pilotes de Cap Protéines se sont m... Institut de l'élevage https://www.cap-proteines-elevage.fr/temoignages-d-eleveurs Conduite du troupeau
Utilisation de graines de soja toastées dans l’alimentation des vaches laitières sur la ferme du lycée de Fontaines
Utilisation de graines de soja toastées dans l’alimentation des vaches laitières sur la ferme du lycée de Fontaines Au lycée agricole lycée de Fontaines (71), une expérimentation de 10 semaines a été conduite sur 25 couples de vaches, où le tourteau de colza (3,4 kg) a été totalement substitué par des graines de soja ... Chambre d'agriculture de Saône-et-Loire et Institut de l'élevage Protéagineux et Tourteaux
La fertilisation des prairies multi-espèces
La fertilisation des prairies multi-espèces La fertilisation des espèces prairiales cultivées en pures ou en associations simples (ray-grass anglais - trèfle blanc) est bien documentée. Pour les prairies multiespèces, un essai à la ferme expér... Arvalis Herbe et prairies
Pâturage de prairies riches en légumineuses en périodes estivale et automnale
Pâturage de prairies riches en légumineuses en périodes estivale et automnale Les prairies riches en légumineuses confèrent un rôle essentiel dans l’équilibre azoté des rations des vaches laitières. Des essais à la ferme du centre d’élevage de Poisy (74) ont montré que ces prairies per... Institut de l'élevage et Centre d'élevage de Poisy Légumineuses fourragères Herbe et prairies Pâturage et parcours
Le pâturage hivernal, une opportunité à saisir ?
Le pâturage hivernal, une opportunité à saisir ? Le changement climatique induit une continuité de croissance de l'herbe en hiver et un démarrage de la pousse plus précoce. Trois fermes expérimentales du réseau F@rm’XP (La Blanche maison dans la Manche... La Blanche Maison, Thorigné d'Anjou et Trévarez Conduite du troupeau Herbe et prairies Pâturage et parcours
Autonomie protéique caprin : comment l’améliorer ? Résultats du projet Cap Protéines et leviers d’actions
Autonomie protéique caprin : comment l’améliorer ? Résultats du projet Cap Protéines et leviers d’actions Les élevages caprins ont des niveaux d’autonomie protéique faibles en moyenne (47 %) mais très variables selon les exploitations. Les témoignages d’éleveurs et essais ont permis de mettre en avant des solu... Institut de l'élevage et Lycée agricole de Melle Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
L’autonomie protéique des vaches laitières analysée au travers de l’Observatoire de l’alimentation des vaches laitières Res’Alim®
L’autonomie protéique des vaches laitières analysée au travers de l’Observatoire de l’alimentation des vaches laitières Res’Alim® Depuis 2015, les entreprises de conseil en élevage adhérentes à Eliance enregistrent la composition de la ration des vaches laitières. Cet observatoire a permis d’étudier l’autonomie poétique dans 11 750 ex... Eliance, Littoral Normand, Idele Conduite du troupeau Pâturage et parcours
Des pois toastés dans un mélange fermier d’agneaux en finition
Des pois toastés dans un mélange fermier d’agneaux en finition Le toastage du pois a été testé via deux essais dans le but d’améliorer la teneur en protéines d’un mélange fermier à destination d’agneaux sevrés. L’objectif était de diminuer la durée de finition par rapp... Ciirpo - Institut de l'élevage Protéagineux et Tourteaux
De bonnes croissances des bovins allaitants uniquement à l’herbe, c’est possible !
De bonnes croissances des bovins allaitants uniquement à l’herbe, c’est possible ! L’herbe pâturée est le premier levier d’autonomie protéique pour l'élevage de bovins allaitants. Facilement mobilisable, elle est peu coûteuse mais technique. Cette ressource est à privilégier pour rédui... Arvalis et Institut de l'élevage Herbe et prairies Pâturage et parcours
Cap-proteines-elevage.fr, une boite à outils pour développer l'autonomie protéique des élevages
Cap-proteines-elevage.fr, une boite à outils pour développer l'autonomie protéique des élevages Le site cap-proteines-elevage.fr héberge les résultats des différents essais, des références sur l’autonomie alimentaires et protéiques et les témoignages de plus de 300 éleveurs de ruminants. Ces données s... Institut de l'élevage Mutualisation et relocalisation
Devautop, un outil de diagnostic d'autonomie protéique des élevages
Devautop, un outil de diagnostic d'autonomie protéique des élevages Devautop web est un outil multi-filière de calcul de l'autonomie protéique à l'échelle de l'exploitation et de l'atelier. Le niveau d'autonomie est positionné par rapport à des référentiels établis... Institut de l'élevage Conduite du troupeau
La prairie pâturée : un gisement de protéines à portée de gueules de vaches !
La prairie pâturée : un gisement de protéines à portée de gueules de vaches ! La prairie pâturée constitue un levier majeur d'amélioration de l'autonomie protéique des systèmes d'élevages. La bonne valorisation de ce gisement de protéines à portée de gueules des animaux repose s... Idele Herbe et prairies Pâturage et parcours
Posters présentés au colloque Cap Protéines
Posters présentés au colloque Cap Protéines Les résultats des travaux de Cap Protéines étaient présentés au colloque du 31 mai 2023 sous la forme d'une soixantaine de posters. Ils sont déclinés selon les cinq projets : Les nouvelles variét... Cap Protéines https://www.terresinovia.fr/-/colloque-cap-proteines-la-preuve-d-un-lien-fort-entre-les-filieres-animales-et-vegetales Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Le pâturage de foin sur pied, une valorisation économe d’herbe pâturée en plein été
Le pâturage de foin sur pied, une valorisation économe d’herbe pâturée en plein été La ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou (49) teste le pâturage de foin sur pied en été en pâturage continu et en pâturage rationné. La première année d'expérimentation a montré une consommation très satisfai... Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou Herbe et prairies Pâturage et parcours
Le pâturage hivernal, une opportunité pour valoriser à moindre coût une ressource de qualité ?
Le pâturage hivernal, une opportunité pour valoriser à moindre coût une ressource de qualité ? La ferme expérimentale de Thorigné d'Anjou (Maine-et-Loire) étudie la faisabilité et l’intérêt du pâturage hivernal. En 2021-2022, les bovins en croissance ont montré des performances zootechni... Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou Herbe et prairies Pâturage et parcours
Des rations 100 % fourrages pour les vaches en vêlages d'automne
Des rations 100 % fourrages pour les vaches en vêlages d'automne La ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou (49) a testé l’utilisation de fourrages riches en protéines à base d'enrubannage de luzerne ou d’associations de céréales et de protéagineux. Ces rations 100 % fourrag... Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux
La ferme expérimentale de Derval : un système autonome en fourrages et économe
La ferme expérimentale de Derval : un système autonome en fourrages et économe En Loire-Atlantique, la ferme expérimentale de Derval élève 86 vaches laitières et produit 667 000 litres de lait par an. La ferme est autonome en fourrage à 100 % grâce notamment aux dérobées hiverna... Institut de l’Élevage, Ferme expérimentale de Derval et Chambre d'Agriculture Pays de la Loire Conduite du troupeau Herbe et prairies Pâturage et parcours Protéagineux et Tourteaux
Le système expérimental Bas Carbone de Trévarez : des fourrages de qualité et un système économe
Le système expérimental Bas Carbone de Trévarez : des fourrages de qualité et un système économe Dans le Finistère, le système expérimental Bas Carbone de Trévarez a pour but de diminuer les émissions de gaz à effet de serre. Les principaux leviers actionnés pour y parvenir sont axés sur la conduit... Institut de l'élevage, Chambre d'agriculture de Bretagne et ferme expérimentale de Trévarez https://idele.fr/detail-dossier/analyse-de-multiperformance-sur-le-systeme-experimental-bas-carbone-de-trevarez-bovins-lait Conduite du troupeau Récolte et conservation Pâturage et parcours
Le système expérimental bio de Trévarez : une forte autonomie alimentaire et un troupeau en cours de croisement
Le système expérimental bio de Trévarez : une forte autonomie alimentaire et un troupeau en cours de croisement Le système expérimental bio de Trévarez est un système très pâturant situé dans le Finistère. Le troupeau de 130 vaches laitières est issu du croisement de trois races (Normande x Prim’Hostein x Jersiaise)... Institut de l'élevage, Chambre d'agriculture de Bretagne et ferme expérimentale de Trévarez https://idele.fr/detail-dossier/analyse-de-mulltiperformance-sur-le-systeme-experimental-bio-de-trevarez-bovins-lait Conduite du troupeau Récolte et conservation Pâturage et parcours
La ferme expérimentale caprine du Pradel : de bonnes performances techniques dans un contexte d’évolution du cheptel
La ferme expérimentale caprine du Pradel : de bonnes performances techniques dans un contexte d’évolution du cheptel En 2021, les chèvres de la ferme expérimentale caprine du Pradel en Ardèche ont produit près de 950 litres de lait par chèvre avec une consommation de concentrés très maîtrisée d'environ 300 kilos par chèv... Institut de l'élevage, Cap' Pradel et l'EPLEFPA Olivier de Serres https://idele.fr/cappradel/ Légumineuses fourragères Pâturage et parcours
La ferme expérimentale de La Cazotte : une valorisation complémentaire des fourrages par quatre ateliers herbivores
La ferme expérimentale de La Cazotte : une valorisation complémentaire des fourrages par quatre ateliers herbivores Dans l'Aveyron, la ferme expérimentale de La Cazotte élèvent 540 brebis laitières Lacaune, 80 brebis allaitantes Lacaune, 20 génisses Aubrac et 20 chevaux sur des terres très hétérogènes. La producti... Institut de l'élevage, EPL La Cazotte et Service élevage de la Confédération générale du Roquefort https://idele.fr/detail-dossier/analyse-de-multiperformance-sur-la-ferme-experimentale-de-la-cazotte-ovins-lait Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Herbe et prairies
La ferme du Centre d'Élevage de Poisy : une bonne autonomie alimentaire grâce à une combinaison de leviers
La ferme du Centre d'Élevage de Poisy : une bonne autonomie alimentaire grâce à une combinaison de leviers La ferme du Centre d'Elevage de Poisy en Haute-Savoie nourrit son troupeau de 88 vaches laitières avec une diversité de ressources fourragères. Cette diversité améliore sa résilience face au chang... Institut de l'élevage et Centre d'élevage de Poisy https://idele.fr/detail-dossier/analyse-de-multiperformance-sur-la-ferme-du-centre-delevage-de-poisy-bovins-lait Légumineuses fourragères Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
Le système expérimental laitier de La Blanche Maison en 2020 : des prairies qui nourrissent les vaches et stockent du carbone
Le système expérimental laitier de La Blanche Maison : des prairies qui nourrissent les vaches et stockent du carbone A la ferme expérimentale de La Blanche Maison (Manche), le lait produit par le troupeau de vaches Normandes est livré en AOP Beurre et Crème d’Isigny. L'alimentation du troupeau laitier est basée sur l... Institut de l'élevage https://idele.fr/detail-dossier/analyse-de-multiperformance-sur-le-systeme-experimental-de-la-blanche-maison-bovins-lait Herbe et prairies Pâturage et parcours Protéagineux et Tourteaux
L’autonomie protéique en élevage, c’est possible !
L’autonomie protéique en élevage, c’est possible ! Chercher davantage d’autonomie protéique impose de se remettre en cause. Des solutions techniques existent même si elles sont parfois plus complexes à mettre en œuvre que le maïs-soja par exemple. Les él... Institut de l'élevage Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Des graines de féverole entières pour les agneaux
Des graines de féverole entières pour les agneaux Cette fiche du Ciirpo résume les résultats d'un essai qui mesure les effets de la substitution de tourteaux d’oléagineux par de la féverole en grains entiers sur les performances des agneaux. La féver... Ciirpo Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
Du pois toasté pour les agneaux
Du pois toasté pour les agneaux Réalisée dans le cadre de Cap Protéines, cette fiche résume les résultats de deux essais qui mesurent les effets du remplacement du pois crus par des pois toastés dans la ration des agneaux. Le toast... Ciirpo https://idele.fr/detail-article/du-pois-toaste-pour-les-agneaux Protéagineux et Tourteaux
Améliorer l'autonomie protéique de son atelier ovin laitier
Améliorer l'autonomie protéique de son atelier ovin laitier Dans le cadre de Cap Protéines, 34 éleveurs de brebis laitières ont été repérés pour leurs pratiques favorisant l'autonomie protéique de leur élevage. Les données techniques, économiques et environnem... Institut de l'élevage Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
L’apport du progrès génétique des variétés fourragères à l’autonomie protéique des exploitations
L’apport du progrès génétique des variétés fourragères à l’autonomie protéique des exploitations Tous les ans, une trentaine de variétés de graminées et de légumineuses sont inscrites au catalogue officiel français des variétés. Pour être inscrite, une variété doit apporter une amélioration par rappor... Semae Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Le sursemis de prairies
Le sursemis de prairies Le sursemis consiste à semer le mélange prairial dans la prairie en place avec du matériel de semis plus ou moins spécifique. Il vise à redensifier la prairie pour maximiser sa production, prol... Cuma Ouest http://www.ouest.cuma.fr/actualites/le-sursemis-de-prairie-ce-quil-faut-savoir-avant-de-se-lancer Herbe et prairies
L’autonomie protéique des vaches laitières analysée au travers de l’Observatoire de l’alimentation des vaches laitières Res’alim
L’autonomie protéique des vaches laitières analysée au travers de l’Observatoire de l’alimentation des vaches laitières Res’alim Eliance a analysé les rations distribuées dans 11 000 élevages bovins laitiers. Ce fascicule de 28 pages décrit les 705 000 constats d'alimentation au regard de l'autonomie protéique. Sans surp... Eliance https://datalab.capproteines.eliance.fr/exploralim/ Conduite du troupeau
Engraissement de bœufs Salers rajeunis avec de l’herbe conservée
Engraissement de bœufs Salers rajeunis avec de l’herbe conservée Des essais à la ferme expérimentale Arvalis de Saint-Hilaire-en-Woëvre (Meuse) montrent qu'associer herbe conservée et céréales (orge) pour alimenter de jeunes bœufs Salers permet d'avoir une ration... Arvalis Récolte et conservation Herbe et prairies
Un effet léger de l'aplatissage sur la production laitière des chèvres
Un effet léger de l'aplatissage sur la production laitière des chèvres L'exploitation caprine de l'EPL Olivier de Serres (Ardèche) a testé l'utilisation d'un mélange céréales protéagineux et l'intérêt de l'aplatissage des graines. Le mélange d'orge et de féverole aplati a ... Cap Pradel - EPL Olivier de Serres Mélanges céréales-protéagineux
Le soja toasté, une alternative technique au correcteur azoté pas nécessairement économique
Le soja toasté, une alternative technique au correcteur azoté pas nécessairement économique Un essai mené à la Ferme de la Grange, l'exploitation du lycée agricole de Melle (79), montre que le soja toasté peut être une alternative technique au correcteur azoté dans l'alimentation des chèvr... EPL Melle Protéagineux et Tourteaux
Aplatir son méteil n'améliore pas la production laitière des brebis
Aplatir son méteil n'améliore pas la production laitière des brebis Des essais à la ferme du lycée agricole de La Cazotte (12) ont montré que le mélange d'orge et de pois présenté aplati aux brebis laitières n'a eu aucun effet, ni sur la production de lait, ni sur la qua... EPL la Cazotte Protéagineux et Tourteaux
Des fourrages à pâturer en été : sorgho, millet, moha, teff grass
Des fourrages à pâturer en été : sorgho, millet, moha, teff grass Semées au printemps, les dérobées d’été ont besoin d’eau et de chaleur pour exprimer leurs aptitudes. Elles prennent le relais des prairies, souvent pénalisées par les conditions climatiques estivales.... Ciirpo - Idele https://idele.fr/detail-article/des-fourrages-a-paturer-en-ete-sorgho-millet-moha-teff-grass Diversification des ressources fourragères
Récolter de l’herbe de qualité Les clés de la réussite
Récolter de l’herbe de qualité - Les clés de la réussite On peut récolter l'herbe humide sous forme d'affouragement en vert, d'ensilage ou d'enrubannage ou, en voie sèche, sous forme de foin ou de fourrage déshydraté. Les différentes chaînes de récolte, le mat... Cuma Ouest Récolte et conservation Herbe et prairies
Guide Implantation des prairies_couverture
L'implantation des prairies Ce guide a pour objectif d’apporter tous les éléments techniques indispensables pour réussir l’implantation d’une prairie, du choix de la semence jusqu’à la mise en place définitive de la prairie. Il s’adresse... AFPF https://afpf-asso.fr/guide-implantation-des-prairies Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Engraissement de génisses viande rajeunies avec de l’herbe conservée
Engraissement de génisses viande rajeunies avec de l’herbe conservée La Ferme Expérimentale des Bordes (Indre) a comparé l'engraissement de génisses viande rajeunies avec de l'enrubannage de luzerne ou de prairie et avec deux niveaux d’incorporation dans la ration de 4... Ferme expérimentale des Bordes Légumineuses fourragères Récolte et conservation Herbe et prairies
Engraissement de vaches de réforme 100 % au pâturage
Engraissement de vaches de réforme 100 % au pâturage Un essai réalisé en 2021 et 2022 à la Ferme Expérimentale des Bordes (36) montre qu'il est possible d’engraisser au printemps des vaches de reformes au pâturage sans complémentation. Le coût alimenta... Ferme expérimentale des Bordes Pâturage et parcours
Engraissement de génisses viande rajeunies avec de l’herbe conservée et du maïs ensilé ou grain
Engraissement de génisses viande rajeunies avec de l’herbe conservée et du maïs ensilé ou grain La ferme expérimentale bovine Ferm'Inov (71) a comparé deux rations à base d'ensilage d'herbe et avec une complémentation avec de l'ensilage de maïs ou du maïs grain. Quel que soit le type de maïs utilis... Ferm'Inov Récolte et conservation Herbe et prairies
Introduire du méteil fourrager dans les rations d’engraissement de jeunes bovins
Introduire du méteil fourrager dans les rations d’engraissement de jeunes bovins Deux essais menés à la ferme expérimentale des Bordes, dans l'Indre, montre qu'il est possible d'introduire des méteils jusqu’à 30 % de la ration d'engraissement des jeunes bovins sans impact sur les ré... Ferme expérimentale des Bordes Mélanges céréales-protéagineux
Valorisation de dérobées d’été dans la ration hivernale de jeunes génisses d’élevage charolaises de moins d’un an
Valorisation de dérobées d’été dans la ration hivernale de jeunes génisses d’élevage charolaises de moins d’un an Ferm'Inov à Jalogny (71) a testé l’utilisation des dérobées d’été dans la ration hivernale de jeunes génisses charolaises. La pluviométrie de l’été 2021 a permis de récolter un mélange riche en légumineuses qui ... Ferm'Inov Diversification des ressources fourragères
Bien conduire le pâturage permet de diminuer la complémentation des veaux d’automne
Bien conduire le pâturage permet de diminuer la complémentation des veaux d’automne La ferme expérimentale bovine Ferm'Inov de Jalogny (71) a comparé deux conduites de pâturage de veaux mâles de race Charolaise nés à l'automne. Un pâturage tournant optimisé au printemps a permis d’écono... Ferm'Inov Pâturage et parcours
Du méteil en grains pour les agneaux
Du méteil en grains pour les agneaux Des essais menés à la ferme expérimentale ovine Ciirpo du Mourier (87) ont montré que le méteil en grains diminue le coût de la ration des agneaux en bergerie. Si les durées de finition sont allong... Ciirpo https://idele.fr/ciirpo/publications/detail-article?tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Baction%5D=showArticle&tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bcontroller%5D=Detail&tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bpublication%5D=18114&cHash=148391a1b4 Mélanges céréales-protéagineux
Efficience de deux techniques de pâturage : tournant et cellulaire
Efficience de deux techniques de pâturage : tournant et cellulaire Dans un essai réalisé au printemps 2022 à la ferme expérimentale ovine du Ciirpo (87), la mise en œuvre du pâturage cellulaire pour des brebis à agneaux n’a pas permis d’augmenter la biomasse offerte, n... Ciirpo https://idele.fr/detail-article/efficience-de-deux-techniques-de-paturage-tournant-et-cellulaire Pâturage et parcours
Des prairies riches en légumineuses pour les agneaux
Des prairies riches en légumineuses pour les agneaux Des prairies riches en légumineuses pour les agneaux permettent un pâturage prolongé des agneaux à l’herbe par rapport aux graminées. Dans un essai réalisé en 2022 à la ferme expérimentale ovine du Ciirpo ... Ciirpo https://idele.fr/ciirpo/publications/detail-article?tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Baction%5D=showArticle&tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bcontroller%5D=Detail&tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bpublication%5D=18116&cHash=89fbc81c5d Légumineuses fourragères Herbe et prairies Pâturage et parcours
Test de différentes saisons de pâturage pour finir ses vaches de réforme
Test de différentes saisons de pâturage pour finir ses vaches de réforme La ferme expérimentale des Etablières en Vendée a testé différentes saisons de pâturage pour finir ses vaches de réforme. L'engraissement est optimal au printemps en lien avec la pousse de l'herbe mais u... Chambres d’agriculture des Pays de la Loire et Institut de l’Élevage Conduite du troupeau
Finition de vaches de réformes laitières
Finition de vaches de réformes laitières Il est possible d'engraisser des vaches de réformes laitières de race Normande uniquement au pâturage, et cela avec des qualités de carcasses et de viande comparables à celles engraissés avec de l'ens... Institut de l'élevage Conduite du troupeau Herbe et prairies Pâturage et parcours
Conduite de jeunes animaux croisés lait x viande à l’herbe
Conduite de jeunes animaux croisés lait x viande à l’herbe L’herbe pâturée et conservée dans les rations conservée améliore significativement l'autonomie protéique des jeunes animaux croisés lait x viande. Des essais menés à la ferme des Bouviers à Mauron (Morbihan) ... Institut de l'élevage Conduite du troupeau Herbe et prairies
L'aménagement du parcellaire
L'aménagement du parcellaire Le guide technique de 20 pages montre comment organiser et aménager son parcellaire au mieux pour valoriser le pâturage. Avec des paddocks de taille adaptée, des chemins de qualité, des clôtures effi... Chambre d'agriculture de Bretagne https://www.bretagne.synagri.com/synagri/l-amenagement-parcellaire Pâturage et parcours
Affouragement en vert - Prairies et intercultures
Affouragement en vert - Prairies et intercultures L'ouvrage Affouragement en vert détaille les intérêts et limites de l'affouragement en vert pour toutes les espèces de ruminants. En 18 pages, le guide technique se veut pratique, opérationnel, avec... AFPF https://afpf-asso.fr/guide-affouragement-en-vert Récolte et conservation Herbe et prairies
L'autonomie protéique en élevages de ruminants
L'autonomie protéique en élevages de ruminants Riche de 76 pages, ce dossier technique présente une synthèse des connaissances disponibles sur l’autonomie en protéines végétales des élevages de ruminants. Il présente aussi les premiers résultat... Institut de l'élevage https://idele.fr/detail-article/lautonomie-proteique-en-elevages-de-ruminants-dossiers-techniques-de-lelevage-n5 Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Guide mélange longue durée PNG
Guide des mélanges de semences pour prairies de longue durée Cette brochure de l’AFPF est un document de référence pour quiconque cherche à réaliser un mélange prairial qui dure dans le temps. Le guide de 12 pages donne les caractéristiques des principales espèces... AFPF https://afpf-asso.fr/guides-des-melanges-prairiaux Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Guide des mélanges de semences pour prairies de courte et moyenne durée
Guide des mélanges de semences pour prairies de courte et moyenne durée Ce document de 12 pages de l’AFPF liste les espèces et les mélanges prairiaux possibles pour les prairies de courte et moyenne durée (moins de 3 ans), y compris celles utilisées en dérobées et en culture... AFPF https://afpf-asso.fr/guides-des-melanges-prairiaux Légumineuses fourragères Herbe et prairies
Pâturage de prairies riches en légumineuses en période estivale et automnale
Pâturage de prairies riches en légumineuses en période estivale et automnale La luzerne en pâturage, c'est possible sans météorisation ni chutes de performances. C'est aussi plus de stock sur pied l'été et plus d'autonomie protéique. Premiers retours d'expérience au centre d'élev... Institut de l'élevage https://idele.fr/detail-article/paturage-de-prairies-riches-en-legumineuses-en-periode-estivale-et-automnale Légumineuses fourragères Pâturage et parcours
Utilisation de graines de soja toastées dans l'alimentation des vaches laitières
Utilisation de graines de soja toastées dans l'alimentation des vaches laitières En zone de polyculture élevage, l’alimentation des vaches laitières est très souvent basée sur l’ensilage de maïs, riche en énergie nécessitant une correction azotée significative. La distribution de graines ... Institut de l'élevage https://idele.fr/detail-article/utilisation-de-graines-de-soja-toastees-dans-lalimentation-des-vaches-laitieres Protéagineux et Tourteaux
chiffres clefs image
Les chiffres clés des prairies et parcours Les atouts et caractéristiques des prairies et parcours en France, au cœur des territoires et au menu des ruminants. Peu gourmandes en intrants mais productrices importantes de protéines, les su... Institut de l'élevage https://idele.fr/detail-article/les-chiffres-cles-des-prairies-et-parcours-en-france Herbe et prairies Pâturage et parcours
Plaquette Cap Protéines
Plaquette Cap Protéines Le plan protéines 2030 a pour objectif d’assurer la souveraineté protéique de la France à l’horizon 2030. Ce Plan Protéines comporte un important volet de recherche, développement, innovation et transfert...

Webinaires Cap Protéines de novembre-décembre 2022

Replay du webinaire bovins lait du 13 décembre 2022
Replay du webinaire bovins lait du 13 décembre 2022 Le replay du webinaire bovins viande Cap Protéines sur l'autonomie protéique des élevages de bovins laitiers. Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Diaporama du webinaire bovin lait du 13 décembre 2022
Diaporama du webinaire bovin lait du 13 décembre 2022 Le webinaire du 13 décembre a montré les résultats d'expérimentations du programme Cap Protéines en bovins laitiers et présenté des élevages de vaches laitières autonomes en protéines. Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Replay du webinaire bovins viande du 28 novembre
Replay du webinaire bovins viande du 28 novembre Le replay du webinaire bovins viande Cap Protéines sur l'autonomie protéique des élevages de bovins allaitants. Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Diaporama du webinaire bovin viande du 28 novembre 2022
Diaporama du webinaire bovin viande du 28 novembre 2022 Le webinaire Cap Protéines du 28 novembre 2022 a montré des pistes pour gagner en autonomie protéique dans les élevages bovins allaitants. Il a montré les premiers résultats d'expérimentations du progra... Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Replay du webinaire caprin du 25 novembre 2022
Replay du webinaire caprin du 25 novembre 2022 Le replay du webinaire caprin Cap Protéines sur l'autonomie protéique des élevages de chèvres Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Diaporama du webinaire caprin du 25 novembre 2022
Diaporama du webinaire caprin du 25 novembre 2022 Le webinaire du 25 novembre a présenté des leviers pour gagner en autonomie protéique en élevage caprin avec des premiers résultats d'essais et de nombreux témoignages d'éleveurs de chèvres et de technic... Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Diaporama du webinaire ovin allaitant du 18 novembre 2022
Diaporama du webinaire ovin allaitant du 18 novembre 2022 Le webinaire du 18 novembre a présenté des leviers pour gagner en autonomie protéique en élevage ovin allaitant avec des premiers résultats d'essais et des témoignages d'éleveurs. Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
Diaporama du webinaire ovin allaitant du 18 novembre 2022
Replay du webinaires Ovin viande du 18 novembre 2022 Le replay du webinaire ovin viande du 18 novembre 2022 Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Diaporama du Webinaire Cap Protéines ovin lait du 10 novembre 2022
Diaporama du webinaire ovin lait du 10 novembre 2022 Le webinaire du 10 novembre 2022 a montré les résultats d'expérimentations du programme Cap Protéines pour les brebis laitières et des élevages ovins laitiers qui tendent vers davantage d'aut... Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
Replay du webinaires Ovin lait du 10 novembre 2022
Replay du webinaires Ovin lait du 10 novembre 2022 Le replay du webinaires Cap Protéines Ovin lait du 10 novembre 2022 Idele Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Mutualisation et relocalisation

Conférences Space 2022

Autonomie protéique et multiperformance à la ferme expérimentale de Normandie - La Blanche Maison
Autonomie protéique et multiperformance à la ferme expérimentale de Normandie - La Blanche Maison Cap Protéines Légumineuses fourragères Récolte et conservation Herbe et prairies Pâturage et parcours
De bonnes croissances de bovins allaitants uniquement à l’herbe, c’est possible !
De bonnes croissances de bovins allaitants uniquement à l’herbe, c’est possible ! Cap Protéines Conduite du troupeau Herbe et prairies Pâturage et parcours
Autonomie protéique en petits ruminants laitiers : comment l’atteindre ? Résultats du projet Cap Protéines et leviers d’action
Autonomie protéique en petits ruminants laitiers : comment l’atteindre ? Résultats du projet Cap Protéines et leviers d’action Cap Protéines Conduite du troupeau Herbe et prairies Protéagineux et Tourteaux
Logo Cap Protéines
Présentation du programme Cap Protéines Cap Protéines Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
La culture du soja dans les régions centre et ouest
La culture du soja dans les régions centre et ouest Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Logo Cap Protéines
Le pâturage hivernal, une opportunité à saisir ? Cap Protéines Pâturage et parcours
Remplacer les correcteurs azotés par des graines : possible ou pas possible ?
Remplacer les correcteurs azotés par des graines : possible ou pas possible ? Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Prairies à Flore Variée : Un gisement de protéines à portée de gueules des vaches
Prairies à Flore Variée : Un gisement de protéines à portée de gueules des vaches Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours
L'autonomie protéique des systèmes bovins lait analysée au travers des constats d'alimentation de Res'alim ®
L'autonomie protéique des systèmes bovins lait analysée au travers des constats d'alimentation de Res'alim ® Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours

Sommet de l'élevage

9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Cap Protéines, le programme de R&D à la recherche de l’autonomie protéique Cap Protéines est le programme de recherche, développement, innovation et transfert du plan protéines français. Panorama de la partie élevage du programme, des expériences agronomiques et zoote... Cap Protéines Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux Mutualisation et relocalisation
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
De bonnes croissances de bovins allaitants uniquement à l’herbe, c’est possible ! Broutards, jeunes bovins, vaches de réforme, génisses, il est possible d’avoir de bonnes croissances avec de l’herbe pâturée ou conservée. À condition d’avoir une herbe de qualité, riche en légumineuses... Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Valorisation de l’herbe en élevage bovin allaitant pour gagner en autonomie En valorisant l’herbe, il est possible de gagner en autonomie protéique. Recueil de pratiques d’éleveurs bovins allaitants qui ont gagné en autonomie. Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours Protéagineux et Tourteaux
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Un élevage ovin du Massif Central autonome, un exemple parmi 330 fermes pilotes Dans la Loire, Olivier Perret élève 730 brebis et 50 vaches allaitantes sur 139 hectares. Pour être autonome et en phase avec la source Badoit, il a diversifié sa production fourragère avec des prai... Cap Protéines Conduite du troupeau Légumineuses fourragères Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Cap Protéines : de multiples sources de protéines pour les ovins Plusieurs solutions existent pour diversifier les sources de protéines sur l’exploitation ovine. Pour prendre le relai des prairies en été, quatre espèces ont été testées au Ciirpo sur le site expérime... Cap Protéines Mélanges céréales-protéagineux Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Les prairies, un gisement de protéines à portée de gueules de vaches Cultiver sa prairie avec des flores variés donne des fourrages riches en protéines. Plusieurs leviers permettent d’allonger la période de pâturage et renforcer l’autonomie protéique. Cap Protéines Légumineuses fourragères Herbe et prairies Pâturage et parcours
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Autonomie protéique en caprins laitiers : comment l’améliorer ? Résultats du projet Cap Protéines et leviers d’actions Les caprins laitiers sont, en moyenne, peu autonomes en protéines. Cependant, des marges de progrès existent. Valorisation des fourrages et des protéagineux sont abordés au travers d’essais en stati... Cap Protéines Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Protéagineux et Tourteaux
9 conférences Cap Protéines au Sommet de l'élevage
Remplacer les correcteurs azotés du commerce par des graines : possible ou pas possible en élevage bovin laitier ? Les graines crues de féverole, pois ou lupin peuvent être substituer au correcteurs azotés. En Bourgogne, l’utilisation de graine de soja toasté a permis une meilleure production laitière mais avec u... Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux

Journée technique au Centre d’Elevage de Poisy

Logo Cap Protéines
Utilisation de graines de soja toastées dans les rations pour vaches laitières Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Logo Cap Protéines
Valorisation de la graine de soja crue dans l’alimentation des vaches laitières Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Logo Cap Protéines
Culture du soja Forces et faiblesses Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Logo Cap Protéines
Pâturer de la luzerne, c'est possible ! Pour plus de stock sur pied et d'autonomie protéique Cap Protéines Légumineuses fourragères Pâturage et parcours
Logo Cap Protéines
Pâturer des betteraves fourragères l’été au fil Pour plus de stock sur pied et d’autonomie énergétique Cap Protéines Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères

Webinaires

« Moha, millet, colza, teff grass, sorgho : des plantes à pâturer en été »
« Moha, millet, colza, teff grass, sorgho : des plantes à pâturer en été » Cap Protéines Diversification des ressources fourragères
Produire et valoriser la luzerne en élevage ovin
Produire et valoriser la luzerne en élevage ovin Cap Protéines Légumineuses fourragères

Présentation faites au village de l’autonomie protéique

Protéagineux, les étapes clés de l’itinéraire technique
Protéagineux, les étapes clés de l’itinéraire technique POIS – FEVEROLE – LUPIN Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Récolter et conserver le maïs épi
Récolter et conserver le maïs épi Cap Protéines Récolte et conservation Diversification des ressources fourragères
Spécificités de récolte des fourrages riches en protéines
Spécificités de récolte des fourrages riches en protéines Cap Protéines Légumineuses fourragères Récolte et conservation
Les outils AEOLE
Les outils AEOLE Quels Atouts Economiques pour cOnstruire des systèmes d’ELevage performants ? Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours
P, K, chaulage : quels apports sur prairies ?
P, K, chaulage : quels apports sur prairies ? Cap Protéines Herbe et prairies
Le pâturage hivernal, une opportunité à saisir ?
Le pâturage hivernal, une opportunité à saisir ? Cap Protéines Pâturage et parcours
Vers plus d’autonomie protéique pour l’engraissement des bovins allaitants
Vers plus d’autonomie protéique pour l’engraissement des bovins allaitants Cap Protéines Herbe et prairies Diversification des ressources fourragères
De bonnes croissances uniquement à l’herbe pâturée, c’est possible
De bonnes croissances uniquement à l’herbe pâturée, c’est possible Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours
Quels niveaux d'autonomie pour les systèmes ruminants français ?
Quels niveaux d'autonomie pour les systèmes ruminants français ? Des écarts entre les filières. Pourquoi pas vous ? Cap Protéines
Plus d’autonomie dans la ration hivernale des vaches laitières
Plus d’autonomie dans la ration hivernale des vaches laitières Cap Protéines Récolte et conservation Herbe et prairies
L'autonomie protéique des systèmes bovins lait analysée au travers des constats d'alimentation de Res'alim ®
L'autonomie protéique des systèmes bovins lait analysée au travers des constats d'alimentation de Res'alim ® Cap Protéines Herbe et prairies Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
Fertilisation azotée des prairies, un investissement rentable
Fertilisation azotée des prairies, un investissement rentable Cap Protéines Herbe et prairies
La luzerne et le trèfle violet pour produire des stocks riches en protéines
La luzerne et le trèfle violet pour produire des stocks riches en protéines Les points clés de la conduite Cap Protéines Légumineuses fourragères
Réussir l'implantation des prairies dans un contexte d'aléas climatiques
Réussir l'implantation des prairies dans un contexte d'aléas climatiques Cap Protéines Herbe et prairies
Prairies : un gisement de protéines à portée de gueules
Prairies : un gisement de protéines à portée de gueules Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours
Maïs fourrage : les facteurs clés de l’itinéraire pour concilier rendement et qualité
Maïs fourrage : les facteurs clés de l’itinéraire pour concilier rendement et qualité Cap Protéines Récolte et conservation Diversification des ressources fourragères

Posters exposés au village de l'autonomie protéique

Le chaulage des prairies, trouver le bon compromis
Le chaulage des prairies, trouver le bon compromis Cap Protéines Herbe et prairies
La fertilisation azotée des prairies
La fertilisation azotée des prairies Cap Protéines Herbe et prairies
Raisonnement de la fertilisation PK en prairies
Raisonnement de la fertilisation PK en prairies Cap Protéines Herbe et prairies
Tassements : origines, conséquences et méthodes de diagnostic
Tassements : origines, conséquences et méthodes de diagnostic Cap Protéines Herbe et prairies
Implantation et sursemis des prairies
Les posters de l’atelier pâturage Cap Protéines Herbe et prairies Pâturage et parcours
Faire sécher vite tout en ménageant les feuilles !
Récolte d'un fourrage riche en protéines Cap Protéines Récolte et conservation
Ensilage : concilier débit de chantier, maitrise des coûts et qualité
Ensilage : concilier débit de chantier, maitrise des coûts et qualité Cap Protéines Récolte et conservation Herbe et prairies
Maximiser les valeurs alimentaires de l’herbe : Veiller aux stades optimaux
Maximiser les valeurs alimentaires de l’herbe : Veiller aux stades optimaux Cap Protéines Herbe et prairies
Composer ses prairies de graminées et légumineuses
Composer ses prairies de graminées et légumineuses Cap Protéines Légumineuses fourragères Herbe et prairies Pâturage et parcours
Féverole de printemps et d’hiver : Les points clés de la culture
Féverole, pois et lupin de printemps et d’hiver : Les points clés des cultures Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Méteils fourragers : un compromis, productivité / valeur en fonction de la valorisation zootechnique souhaitée
Méteils fourragers et grains, résultats d'essais Cap Protéines Mélanges céréales-protéagineux Diversification des ressources fourragères
Méteils fourragers : quelles espèces choisir ?
Méteils fourragers : quelles espèces choisir ? Cap Protéines Légumineuses fourragères Mélanges céréales-protéagineux
Implantation et sursemis des prairies
Implantation et sursemis des prairies Cap Protéines Herbe et prairies
Qualité du fourage et revenu : exemple du foin de luzerne en élevage caprin
Qualité du fourage et revenu : exemple du foin de luzerne en élevage caprin Cap Protéines Légumineuses fourragères Récolte et conservation
Consommez des protéines françaises !
Consommez des protéines françaises ! Cap Protéines Protéagineux et Tourteaux
Introduire de l’herbe enrubannée dans les rations des jeunes bovins mâles à l’engraissement
Introduire de l’herbe enrubannée dans les rations des jeunes bovins mâles à l’engraissement Cap Protéines Récolte et conservation Herbe et prairies Diversification des ressources fourragères
Finir ses vaches de réforme de race à viande à l’herbe conservée pour économiser ses concentrés
Finir ses vaches de réforme de race à viande à l’herbe conservée pour économiser ses concentrés Cap Protéines Récolte et conservation Herbe et prairies
Récolter l’herbe au bon moment pour bien la valoriser
Récolter l’herbe au bon moment pour bien la valoriser Cap Protéines Récolte et conservation Herbe et prairies
Faucher tôt pour moins de tourteaux
Faucher tôt pour moins de tourteaux Cap Protéines Récolte et conservation Herbe et prairies
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